Co jest dobrem zastępczym?
W ekonomii dobrem zastępczym jest przedmiot, który konsumenci kupią zamiast innego produktu. Zapotrzebowanie na substytuty wynika z niedoboru towarów preferowanych lub rosnącej ceny towarów preferowanych. Przykładem dobra zastępczego jest mięso hamburgerowe zamiast żeberka. Koszt tych drugich często napędza popyt na te pierwsze. Pod względem niedoboru ciepło elektryczne może zastąpić ciepło gazowe. Gaz ziemny jest często mniej powszechny w niektórych regionach, co sprawia, że konsumenci są bardziej skłonni do zakupu energii elektrycznej jako zamiennika.
Zamiana jednego dobra na inny jest zazwyczaj spowodowana ceną. Wraz ze spadkiem dochodów konsumentów dostępnych jest mniej uznaniowych dochodów, co zmusza konsumentów do znalezienia tańszych towarów. Ten scenariusz jest często napędzany przez siły zewnętrzne, których konsumenci nie są w stanie pokonać. Inną kwestią, która wpływa na cenę towarów i usług, może być inflacja. W czasach inflacji zbyt wiele dolarów goni za mało towarów. Zwiększa to cenę preferowanych produktów, powodując, że konsumenci szukają tańszych zamienników.
W przypadku towarów rzadkich konsumenci mają nieco większą kontrolę nad tym czynnikiem. Gdy preferowane towary stają się niedostępne, konsumenci mogą od razu zacząć szukać towaru zastępczego. Konsumenci mogą zacząć szukać alternatywnych źródeł preferowanego towaru lub przejść do obszaru, w którym przedmiot jest łatwo dostępny. Dzisiejsze otoczenie pozwala konsumentom szukać towarów sprzedawanych od zagranicznych dostawców, aby zaspokoić zapotrzebowanie na towary preferowane, co powoduje, że popyt na towary zastępcze jest niższy niż w gospodarce krajowej z niewielką liczbą towarów importowanych.
Teoria ekonomii konsumenckiej definiuje dobro zastępcze jako doskonałe lub niedoskonałe. Dzięki doskonałym substytutom konsumenci po prostu kupią produkt bardzo podobny do drugiego z niewielkimi zastrzeżeniami. Klasycznym przykładem są gazowane napoje gazowane. Jeśli marka A jest preferowanym towarem, który staje się zawyżony lub niedostępny, konsumenci najprawdopodobniej przeszliby na markę B bez zastanowienia. Dlatego towary są postrzegane jako doskonałe zamienniki.
Niedoskonałe towary zastępcze to te, które nie zastępują dobra preferowanego, chociaż cena jest niższa lub produkt ma większą dostępność. Klasycznym przykładem są tu bułeczki z hot dogami i hamburgerami. Chociaż teoretycznie konsument mógłby teoretycznie zmusić bułkę do hamburgerów do pracy z hot dogiem, nie jest to doskonały zamiennik. W związku z tym konsumenci rzadziej kupują więcej bułek z hamburgerami, gdy podaż bułek z hot dogami staje się niewielka. W rzeczywistości konsumenci najprawdopodobniej unikaliby zakupu hot dogów, które stanowią dobre uzupełnienie bułek z hot dogami.