Jakie są różne rodzaje kwalifikacji dietetyka?
Kwalifikacje dietetyka mogą się różnić w różnych częściach świata, chociaż typowym wymogiem podstawowym jest ukończenie studiów licencjackich w ramach zajęć z nauk o zdrowiu. W niektórych obszarach termin dietetyk ma tytuł prawny i wskazuje na osiągnięcie określonych kwalifikacji dietetyka. Tytuł, kwalifikacje i obowiązki dietetyka czasami różnią się w zależności od warunków pracy. Dietetyk jako termin techniczny zazwyczaj oznacza bardziej szczegółowe kwalifikacje niż słowo dietetyk, co może nie mieć żadnego prawnego znaczenia.
Wiele krajów zachodnich wymaga od dietetyków pewnego rodzaju licencji lub certyfikacji. Dietetycy są uważani za pracowników terapeutycznych lub klinicznych w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii, a także w wielu częściach Afryki. W niektórych regionach Europy i Japonii dietetycy są głównie pracownikami gastronomii.
Praca dietetyka może odbywać się w różnych warunkach. Niektórzy dietetycy mogą pracować w domach opieki, szpitalach, gabinetach lekarskich, zakładach opieki społecznej lub w domach ludzi za pośrednictwem domowych firm opieki zdrowotnej. Samozatrudnieni dietetycy mogą pełnić funkcję konsultantów w placówkach opieki zdrowotnej lub oferować indywidualne porady w kwestiach takich jak utrata masy ciała lub obniżenie poziomu cholesterolu.
Niektórzy dietetycy mogą być zaangażowani na stanowiska kierownicze, nadzorując innych dietetyków i pracowników gastronomii. Tego rodzaju doświadczenie w zarządzaniu może wystąpić w szkołach, więzieniach, stołówkach lub placówkach opieki zdrowotnej. Dietetycy mogą być znani jako dietetycy społeczni, dietetycy zdrowia publicznego, dietetycy prowadzący badania, dietetycy usług gastronomicznych lub dietetycy kliniczni, w zależności od warunków, w jakich odbywa się praca.
Stany USA różnią się w swoich wytycznych regulacyjnych dotyczących kwalifikacji dietetyka. Niektóre stany wymagają licencji, a inne wymagają certyfikacji lub rejestracji. W 2011 r. W kilku stanach nie było żadnych przepisów regulujących kwalifikacje dietetyka. Aby zostać członkiem Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego, osoby muszą pomyślnie zdać egzamin i regularnie rejestrować środki na kształcenie ustawiczne po rejestracji. Niektórzy dietetycy w Stanach Zjednoczonych są dodatkowo certyfikowani w określonych rodzajach praktyk dietetycznych, takich jak edukacja związana z cukrzycą lub żywienie dzieci.
W Kanadzie dietetycy muszą być zarówno zarejestrowani, jak i posiadać uprawnienia do wykonywania zawodu z tytułem Zarejestrowanego Dietetyka. Australijscy dietetycy muszą zostać uznani za akredytowanych praktykujących dietetyków (APD), aby legalnie oferować usługi klientom. Republika Południowej Afryki reguluje dietetyków i dietetyków pod różnymi tytułami, z których każdy wymaga licencjata z konkretnymi zajęciami. W Wielkiej Brytanii rejestracja w Health Professions Council jest warunkiem spełnienia kwalifikacji dietetyka, a także uzyskania dyplomu licencjata z dietetyki lub certyfikacji podyplomowej.