Jakie są różne typy maszyn do mielenia ryżu?

Ryż jest jednym z najczęściej spożywanych ziaren jadalnych. Aby ryż nadawał się do spożycia przez ludzi, musi być przetwarzany na wiele sposobów. Istnieje kilka maszyn do mielenia ryżu, które przetwarzają surowy ryż w ziarno, które jest powszechnie spotykane w supermarketach na całym świecie. Podobnie, kilka różnych rodzajów ryżu można wytwarzać z tego samego ziarna za pomocą młynków do ryżu na różne sposoby. Najczęstszą formą ryżu jest biały ryż, który jest również najczęściej przetwarzaną formą ryżu.

Proces mielenia ryżu składa się z kilku etapów. Po zebraniu i wysuszeniu ryżu należy go oddzielić od dodatkowych resztek. Duże mechaniczne separatory przesiewają i filtrują ryż; to pierwszy krok w mieleniu ryżu.

Po procesie separacji ryż musi zostać obłuskany. W tym procesie zewnętrzna skorupa jest usuwana z ryżu. Duże maszyny do mielenia ryżu wykonują to zadanie za pomocą dużego obrotowego ostrza, które usuwa części kadłuba, gdy ryż przechodzi przez maszynę. Łuska ziarna ryżu zawiera tłuszcze, które mogą gnić lub pleśnić podczas przechowywania. Ryż, który w ogóle nie przechodzi w proces łuszczenia lub jest tylko częściowo łuszczony, jest sprzedawany jako ryż brązowy.

Biały ryż zazwyczaj przechodzi przez maszynę do obierania kilka razy, zanim będzie gotowy, aby przejść do następnego etapu mielenia. To zapewnia, że ​​łuski są całkowicie usunięte z ryżu. Łuszczenie ryżu również wykonuje część procesu oddzielania, a ryż jest wdmuchiwany nad ryż, aby usunąć kurz, brud i połamane kawałki ryżu. Te dwie maszyny do mielenia ryżu są czasami łączone w jedną maszynę w celu zaoszczędzenia miejsca i zwiększenia wydajności operacji fabrycznych.

Polerka jest ostatnią z serii młynków do ryżu. Łuszczony biały ryż umieszcza się w polerce i obraca na ekranie. Gdy ryż ociera się o ten ekran, jest wygładzany bardziej niż nawet w procesie łuszczenia. Kiedy ryż opuszcza polerkę, jest jaśniejszy biały i może być lekko półprzezroczysty.

Maszyny do mielenia ryżu są coraz częściej łączone w pojedyncze maszyny. Maszyny te są regulowane, dzięki czemu są w stanie produkować brązowy i biały ryż. Podczas gdy większość światowego ryżu jest nadal przygotowywana do spożycia i przechowywania za pomocą narzędzi ręcznych, kombinowane urządzenia do mielenia ryżu sprawiają, że ludzie mogą szybciej i wydajniej produkować duże ilości mielonego ryżu.