Co to są Purple Orchid trzy ziemniaki?

Kto mówi, że mutacja spowodowana promieniowaniem kosmicznym nie może być smaczna i pyszna? Tak jest w przypadku egzotycznego szczepu chińskich bulw zwanych Purple Orchid trzy ziemniaki lub tak zwane „kosmiczne ziemniaki”. Walentynkowe goście w Szanghaju w Chinach byli jednymi z pierwszych konsumentów tych ziemniaków, opracowanych przez Haikou Purple Orchid Company z nasion przewożonych na pokładzie drugiego chińskiego lotu kosmicznego w październiku 2005 r.. Ziemniaki nasion były częścią eksperymentów rolniczych na temat wpływu utraty grawitacji, ciśnienia w kabinie i promieniowania przestrzennego na różnych plonach z prędkości. Po kiełkowaniu ziemniaki nasion powróciły na Ziemię, a naukowcy odkryli, że fioletowy kolor był bardziej intensywny, a konsystencja ziemniaków była bardziej kłodna niż inne szczepy.

Kolor fioletowy jest ściśle związany zarówno z królewską, jak i romansem w chińskiej kulturze, podobnie jak kolor czerwony w zachodnich tradycjach. Kiedy słowo o intensywnie fioletowych słodkich ziemniakach dotarło do wiodących grzbietówSzefowie kuchni, współpracowali nad ponad 60 przepisami z bulwami, podkreślając ich znaczenie jako „ziemniaki kosmiczne” stworzone przez udany chiński program kosmiczny. Przepisy te wahały się od przekąsek, po dania główne po desery, a nawet kilka przepisów na napoje mieszane po drodze. Jednym popularnym przepisem okazały się kulki dorsza owinięte chrupiącymi frytkami wykonanymi z ziemniaków.

Sprzedaż nowego Purple Orchid trzy ziemniaki otrzymały drugi wzmocnienie, gdy były szeroko zaprezentowane w menu Walentynki. Pary na romantycznych datach były traktowane z wieloma potrawami zawierającymi je zamiast tradycyjnych słodkich ziemniaków zwykle podawanych podczas posiłków. Restauracje, które promowały unikalne ziemniaki podobno przeszły przez setki funtów zmutowanych warzyw w czasie kampanii „Kosmiczne ziemniaki”.

jest pewna krytyka fioletowej orchidei trzy potatJednak promocja OES. Niektórzy naukowcy twierdzą, że te same mutacje i warianty kolorów mogły być powielane w laboratoriach związanych z ziemią, a lokalni chińscy rolnicy od wieków produkują fioletowe słodkie ziemniaki. To nie po raz pierwszy produkt był tak ściśle powiązany z chińskim programem kosmicznym. Sprzedaż kurczaka Kung Pao gwałtownie wzrosła po tym, jak doniesiono, że danie było ulubionym pokładowym posiłkiem popularnego chińskiego astronauty. Arbuzy stworzone z zmutowanych nasion były również silnie promowane jako „kosmiczne arbuzy”, otrzymując wiele tych samych mediów, co ziemniaki noszone na pokładzie drugiej misji.