Jakie są najlepsze wskazówki do gotowania z kawałkami boczku?
Niektóre z najlepszych wskazówek do gotowania z bitami boczkowymi to użycie okruchów jako dodatków, wiedzieć, z czego są wykonane, i zastępowanie zwykłego boczku kawałkami boczku. Kawałki boczku nie są przeznaczone do stosowania jako przekąski lub pierwotne mięso podawane podczas kolacji; Są bogate w smak, ale także w kalorie, tłuszczu i sodzie. Istnieją również różne rodzaje bitów bekonu, niektóre zdrowsze niż inne, zwykle dlatego, że nie są wytwarzane z prawdziwego boczku. Ponadto bity boczku są czasem najzdrowszą i najwygodniejszą opcją zastąpienia pasków świeżo ugotowanego boczku podczas przepisu.
Bity boczku są głównie stosowane jako przyprawa. Są one posypane na pieczone ziemniaki, sałatki i inne przystawki, aby dać im bogaty chrupnięcie. Zwykle nie wskazane jest użycie kupowanych w sklepie kawałków boczku jako czegoś więcej niż przyprawy, ponieważ różnią się one smakiem od świeżo ugotowanego boczku, ale jest to najbardziej zauważalne podczas jedzenia bitów luzem. Kosze bekonu są kupowane w sklepieZwykle gotowane w kuchence mikrofalowej, a nie bardziej standardowe metody gotowania boczku, co nadaje bekonowi gumowatą konsystencję. Ponadto są powlekane konserwantami, aby przedłużyć swój okres przydatności.
Istnieją różne rodzaje bitów boczku, które różnią się dość od siebie. Przed dodaniem kawałków do naczynia kucharz powinien zwrócić uwagę na to, z czego są wykonane. Większość ludzi zakłada, że kawałki boczku są po prostu: kawałki boczku. Wegetariańskie kawałki boczku, wykonane z teksturowanego białka warzywnego, są również popularne i tańsze niż prawdziwy boczek. Ponadto kawałki boczku można wytwarzać z mięsa od zwierząt innych niż świnie, takie jak indyki. Produkty te zwykle wyglądają bardzo podobnie, więc najlepszą metodą uzyskania odpowiedniego rodzaju bitów jest sprawdzenie składników opakowania.
W niektórych przypadkach jedzenie kawałków boczku jest zdrowsze niż jedzenie pasków boczku. Jest to szczególnie prawdziwe przy zastąpieniu prawdziwych pasków boczku dowcipuH Teksturowane białko warzywne. Cook może sprawdzić opakowanie, aby odczytać składniki i potwierdzić, co najzdrowsze przed zakupem produktu. Ludzie może być również bardzo szybkie i wygodne, aby po prostu kupić i używać kawałków boczku zamiast gotować paski boczku. Nie tylko kawałki boczku mają dłuższy okres trwałości niż paski boczku, ale są również mniej niechlujne, nie muszą być zamrożone i nie jest wymagane przygotowanie.