Vilka är de bästa tips för matlagning med baconbitar?

Några av de bästa tipsen för matlagning med baconbitar är att använda smulorna som pålägg, vet vad bitarna är gjorda av och ersätta vanligt bacon med bitar av bacon. Bitar av bacon är inte avsedda att användas som mellanmål eller det primära köttet som serveras vid middagen; De är rika på smak, men också i kalorier, fett och natrium. Det finns också olika typer av baconbitar, några som är friskare än andra, vanligtvis för att de inte är gjorda av riktiga bacon. Dessutom är baconbitar ibland det hälsosammaste och mest praktiska alternativet att ersätta remsor av nykokt bacon när du följer ett recept.

Baconbitar används främst som ett smaktillsats. De är strö ovanpå bakade potatis, sallader och andra sidorätter för att ge dem en rik crunch. Det är vanligtvis inte tillrådligt att använda butiksköpta baconbitar som mer än ett smaktillsats eftersom de skiljer sig åt i smak från nykokt bacon, men detta är mest märkbart när man äter bitarna i bulk. Butiksköpta bitar av bacon ärVanligtvis kokta i en mikrovågsugn snarare än mer standardmetoder för att laga mat, vilket ger baconet en gummiaktig struktur. Dessutom är de belagda med konserveringsmedel för att förlänga sin hållbarhet.

Det finns olika typer av baconbitar, som skiljer sig ganska mycket från varandra. Innan du lägger bitarna till en maträtt bör en kock notera vad bitarna är gjorda av. De flesta antar att baconbitar är just det: bitar av bacon. Vegetariska bitar av bacon, tillverkade av texturerat vegetabiliskt protein, är också populära och billigare än verkligt bacon. Dessutom kan baconbitar tillverkas av kött från andra djur än grisar, som kalkoner. Dessa produkter tenderar att se väldigt lika ut, så den bästa metoden för att få rätt typ av bitar är att kontrollera paketets ingredienser.

I vissa fall är det friskare att äta bitar av bacon än att äta remsor av bacon. Detta gäller särskilt när du ersätter verkliga remsor av bacon witH texturerat vegetabiliskt protein. En kock kan kontrollera baksidan av ett paket för att läsa ingredienserna och bekräfta vad som är hälsosamt innan du köper produkten. Det kan också vara mycket snabbt och bekvämt för människor att helt enkelt köpa och använda baconbitar istället för att behöva laga remsor av bacon. Inte bara har bitar av bacon en längre hållbarhet än remsor av bacon, utan de är också mindre röriga, behöver inte frysas och ingen förberedelse krävs.