Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące robienia mielonego farszu wołowiny?
Pomimo nazwy, mielony farsz wołowy zwykle nie wchodzi do indyka lub kurczaka. Zamiast tego to obfite danie na bazie wołowiny jest zwykle podawane jako zapiekanek. Składanie chleba zajmuje miejsce tradycyjnego makaronu lub ryżu, podczas gdy mielona wołowina ogólnie nadaje farszowi mięsnego wzmocnienia białka. Składanie jest upieczone w ceramicznym lub szklanym naczyniu do pieczenia, a nie wewnątrz jakiegoś drobiu, i może być podawane jako tradycyjne wakacyjne danie lub jako prosty posiłek tygodniowy.
Wiele przepisów na naziemną wołowinę wywołanie mieszanki farszu w pudełku. Mieszanki te są zwykle przedenerane i wymagają bardzo mało czasu na przygotowanie, co czyni je wygodnymi do pobierania szybkich posiłków. Wymyśnione w sklepie farsz jest zwykle przygotowywany, jak zaleca pakiet, a następnie odkłada na bok, aż inne składniki będą gotowe. Oprócz zrumienionej mielonej wołowiny prawie zawsze obejmują różne warzywa.
Warzywa, które wchodzą do mielonej wołowiny, mogą być tak różnorodne, jak Cooks CreaTing to danie. Niektórzy mogą cieszyć się tylko cebulą i ziemniakami w farszu, podczas gdy inni mogą chcieć obejmować marchew, groszek, zieloną fasolę, seler, czosnek, a nawet pikle. Ulubiona kombinacja warzyw każdego kucharza jest dopuszczalna dla tego dania, ponieważ jest ogólnie bardzo dostosowalna. Domowe kucharze mogą nawet zastąpić zmieloną indyka, kurczaka lub wieprzowinę mieloną wołowinę. Może to nieznacznie zmienić smak, ale może być zdrowsze dla osób poszukujących diety niskotłuszczowej.
Wołowina i warzywa muszą gotować się na płytkiej patelni, aż mięso będzie w pełni zrumienione, a warzywa są lekko delikatne. Następnie kucharz zwykle dodaje farsz do patelni, łączy wszystko razem i zbiera je w naczyniu do pieczenia. Większość zapiekanek w farszach wołowych wołowych jest zwieńczona serem. Cheddar, Gruyere, Mozzarella, Grated Provolone i Parmesan to ogólnie smaczne wybory. Kuchy mogą wybierać tylko jeden ser, wymieszaj kilka różnicRodzaj razem lub całkowicie zostaw ser z zapiekanki.
Nadzenie mielona wołowiny zwykle nie musi się ogrzewać długo w piekarniku, ponieważ wszystkie składniki są zwykle już gotowane podczas kompilowania naczynia. Zapiekanki z serem na wierzchu są gotowe, gdy ser jest stopiony i trochę brązowy wokół krawędzi. Osoby bez sera zwykle wymagają około 15 minut ogrzewania, aby umożliwić prawidłowe małżeństwo.
Domowe farsz często może być smacznym, zdrowym substytutem w pudełku w tym przepisie. Osoby z farszem pozostały z innego posiłku lub te, które po prostu nie lubią mieszanki pudełkowej, mogą zamiast tego używać własnych przepisów. Kuchy, które uwielbiają eksperymentować, mogą również łączyć różne rodzaje pieczywa i wołowiny, kurczaka lub wywaru warzywnego, a także różne mieszanki przypraw, aby znaleźć idealną bazę farszu do zapiekania w farmie wołowej.