牛ひき肉の詰め物を作るための最良のヒントは何ですか？

その名前にもかかわらず、牛ひき肉の詰め物は通常、七面鳥や鶏の中に入りません。代わりに、この心のこもった牛肉ベースの料理は通常、キャセロールとして提供されます。パンの詰め物は伝統的なパスタや米の代わりになりますが、牛ひき肉は一般に詰め物に肉のタンパク質の後押しを与えます。詰め物は、ある種の鶏肉の中ではなく、セラミックやガラスのベーキング皿で焼かれており、伝統的な休日の料理や単純な平日の食事として提供される場合があります。

牛ひき肉の詰め物の多くのレシピは、箱入りの詰め物ミックスを呼びます。これらのミックスは通常、季節ごとに行われており、準備するのにほとんど時間がかかり、速い食事を盛り上げるのに便利です。店で買った詰め物は通常、パッケージが推奨するように準備され、他の材料が準備が整うまで取っておきます。茶色の牛ひき肉に加えて、これらにはほとんどの場合、さまざまな野菜が含まれています。

牛ひき肉の詰め物に入る野菜は、料理人のcreaと同じくらい変化する可能性がありますこの料理を調べます。詰め物に玉ねぎやジャガイモだけを楽しむ人もいれば、ニンジン、エンドウ豆、緑豆、セロリ、ニンニク、さらにはピクルスを含めることをお勧めする人もいます。料理人のお気に入りの野菜の組み合わせは、一般的に非常に順応性があるため、この料理には受け入れられます。家庭料理人は、挽いた七面鳥、鶏肉、または豚肉を牛ひき肉に置き換えることもできます。これは風味をわずかに変えるかもしれませんが、低脂肪食を求めている人にとってはより健康的なものになる可能性があります。

牛肉と野菜は、肉が完全に茶色になり、野菜がわずかに柔らかくなるまで、浅いフライパンで煮込む必要があります。その後、料理人は通常、詰め物を鍋に追加し、すべてを混ぜ合わせ、それを焼く皿にすくいます。ほとんどの牛ひき肉の詰め物キャセロールには、チーズがトッピングされています。 Cheddar、Gruyere、Mozzarella、すりおろしたプロボローネ、およびパルメサンはすべて、一般的においしい選択です。料理人はチーズを1つだけ選び、いくつかのディフを混ぜることができますエレントの種類を一緒にするか、チーズをキャセロールから完全に離してください。

牛ひき肉の詰め物は、通常、すべての材料が皿をまとめたときにすでに調理されているため、通常、オーブンで長く加熱する必要はありません。チーズが上にあるキャセロールは、チーズが溶けて縁の周りに少し茶色になると準備ができています。チーズのない人は通常、フレーバーが適切に結婚できるように約15分間の加熱を必要とします。

自家製の詰め物は、このレシピで箱入りの詰め物のおいしい、健康的な代替品になることがよくあります。別の食事から残っている人、または単に箱入りのミックスが好きではない人は、代わりに自分のレシピを使用することを好むかもしれません。実験が大好きな料理人は、さまざまな種類のパンと牛肉、鶏肉、野菜のいずれか、さまざまなスパイスブレンドのいずれかを組み合わせて、牛ひき肉の詰め物の詰め物に最適な詰め物ベースを見つけることもできます。