Co to jest burrito z serem chili?
Burrito Chili Cheese to rodzaj burrito, który zawiera składniki takie jak fasola, mielona wołowina, rozdrobniony ser, proszek chili, pasta pomidorowa i plastry jalapeno. Cubum, destylowany ocet, pieprz cayenne, skrobia kukurydziana i sól są również powszechnie stosowane w burrito. Chili w puszkach można również zastosować do zastąpienia pasty pomidorowej, proszku chili i pieprzu cayenne, jeśli jest preferowane. Burritos są zwykle spożywane z tortillami z mąki, ale można je również spożywać z tortillami kukurydzianymi.
Podobnie jak większość tradycyjnych przepisów burrito, chili burrito zwykle składa się z mielonej wołowiny, fasoli i rozdrobnionego sera. Zamiast włączyć sos, sałatę i inne pokrojone w kostkę warzywa, burrito z serem chili używa chili jako drugiego kluczowego składnika. Zazwyczaj chili jest przygotowywane z mieloną wołowiną przed dodaniem do fasoli odradzanej, rozdrobnionego sera i tortilli.
Chili używane w burrito jest zwykle wytwarzane przez połączenie zrumienionej wołowiny, pasty pomidorowej, woda, sezonowanie, pokrojone w kostkęCebula, ocet i gotowanie tych składników w rondlu. Papryki jalapeno lub gorący sos można również dodać do pikantniejszych wersji chili. W przypadku grubszej konsystencji skrobia kukurydziana lub mąka może być stosowana w chili.
Zamiast tworzenia domowych chili, wielu z nich woli używać chili w puszkach, ponieważ jest to zwykle szybsze i wygodniejsze. Chili można pozostawić, tak jak jest lub połączone z większą liczbą warzyw, przypraw i mięsa. Zazwyczaj, jeśli chili w puszkach już zawiera mięso, kucharz nie będzie musiał dodawać żadnej dodatkowej mielonej wołowiny do burrito.
Podczas gdy chili nie są powszechnie stosowane w większości odmian meksykańskich burritos, pikantny smak chili w połączeniu z rozdrobnionym serem, mieloną wołowiną i remontowaną fasolą może dać burrito unikalny, pikantny smak. Większość wersji Chili Cheese Burrito zawiera odradzaną fasolę, ale danie można jeść za pomocą tylko chili, sera i mielonej wołowiny. ChILI można również wylać na burrito jako sos zamiast być włączany jako napełnianie, jeśli jest preferowane.
Jednak najczęściej chili jest używane jako nadzienie wewnątrz burrito z fasolą i rozdrobnionym serem. Niektórzy wolą mieszać fasolę z chili, podczas gdy inni lubią nalewać do mieszanki chili na fasolę i ser. Podobnie jak w przypadku większości meksykańskich naczyń, do pokrojonych w kostkę warzyw i salsy można również dodać do burrito chili, aby uzyskać więcej smaku i konsystencji.