Co to jest menhaden?

Menhaden, also known as bunker, pogie, fat-back, alewife and bugmouth, is a species of small fish and a member of the herring family. Ryba ta jest integralną częścią ekosystemów, które zamieszkuje, ponieważ zapewnia żywność dla wielu większych gatunków ryb i zasilających glony rosnące w wodzie. Without the menhaden, the health of coastal waters on the Atlantic side of the Americas likely would suffer.

Menhaden są srebrne i pokryte bocznymi czarnymi plamami. Większość okazów ma dużą czarną plamę tuż za otworem skrzelowym, a także zmienną liczbę mniejszych miejsc na ich plecach. Płaski menhaden nie mają kolców, które można znaleźć w innych gatunkach śledzia, a także brakuje im zębów.

Te ryby mieszkają na Oceanie Atlantyckim, od wschodniej Florydy po Nową Szkocję. Można je również znaleźć w Zatoce Meksykańskiej i na wschodnim wybrzeżu Ameryki Południowej, aż do Argentyny. Mieszkają w płytkich wodach i spawnują się w oceanie. MenhaDen Fry spędza pierwszy rok w słonawej wodzie z zatokami i ustami rzek.

Menhaden ma około 6 cali (15 cm). Ryby są w pełni uprawiane w wieku od dwóch do trzech lat. W tym czasie mają 12 cali (około 30 cm) długości i gotowe do odrodzenia.

Podobnie jak inne śledzie, Menhaden tworzą duże szkoły. Karmią się w pobliżu powierzchni wody, często wyciągając usta z wody podczas jedzenia. W szkołach są łatwe do zauważenia, ponieważ ich usta i płetwy powodują zakłócenia na powierzchni oceanu, co ułatwia zlokalizowanie łodzi rybackich.

Te małe ryby żywią się wyłącznie na planktonie roślinnym, które filtrują z wody. Menhaden jest ważną częścią zdrowego ekosystemu morskiego. Karmią się glonami, które pomagają uwolnić ocean od nadmiernych glonów, które mogą obniżyć ilość rozpuszczonego tlenu dostępnego w wodzie.

Chociaż ryby te nie są spożywane przez ludzi, są one stosowane do karmienia dla zwierząt i jako ryby przynęty. Są również jednym ze źródeł oleju rybnego Omega 3, które można zastosować jako suplement diety. Przechodzenie tego gatunku spowodowało spadek populacji większych ryb, które żywią się nimi. Utrata Menhadena spowodowała również problem z populacjami skorupiaków, ponieważ wyczerpany poziom tlenu niekorzystnie wpływa na ich populacje.