Co to jest Smażony Kurczak?
Halal smażony kurczak to smażone danie z kurczaka, które jest przygotowywane zgodnie z przepisami halal. Ogólnie rzecz biorąc, żywność halal odnosi się do żywności i przygotowań do żywności, które są dopuszczalne zgodnie z prawem islamskim. Halal smażony kurczak musi być zgodny z wszystkimi tymi zasadami.
Kurczak jest zwierzęciem, które nie jest wyraźnie zabronione przez prawo islamskie. Halal Chicken musi być zgodny z ogólnymi praktykami rzeźniczymi dostarczonymi zgodnie z prawem islamskim. To właśnie zapewnia restauracje oferujące określone potrawy, takie jak Halal Fried Chicken.
Jedną z głównych cech mięsa halal jest to, że zwierzę musi zostać zabite w bardzo specyficzny sposób. Halal Practice polega na rzemieniu ptaka w sposób, który przecieka tętnica szyjna wraz z wiatrze i żyłą szyjną. To szybkie cięcie nożem jest jedną z głównych cech Halal Rutchering. Oprócz metody uboju, reguły halal mogą również dokonywać pewnych ograniczeń dotyczących określonych składników w paniersie używanym w FRied Chicken, na przykład, upewniając się, że wszelkie inne wtórne produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak smalec lub tłuszcz, również pochodziły z zwierząt zabitych w odpowiedni halal.
Wraz ze specyficznymi wymaganiami rzeźniczymi kurczak halal jest często definiowany przez inne okoliczności, w których martwego zwierzęcia nie może być używane do gotowania halal. Obejmuje to dowolną metodę, która nie działa w sposób rzeźniczym opisanym powyżej. Na przykład zwierzę, które umiera ududzielające lub po upadku, nie może być stosowane w żywności halal.
Wiele z tych religijnych przepisów skutkuje również lepszą jakością fabrycznej żywności w gospodarstwie rolnym. Niektóre osoby, które nie obserwują islamu, mogą nadal kupować kurczaka halal i inne potrawy w oparciu o zrozumienie idealnych praktyk przygotowywania żywności. Ceny tego rodzaju produktów są zwykle wyższe niż w przypadku generycznych produktów mięsnych, w których gospodarstwa fabryczne mogą oferować zwiększoną wydajnośćy do produkcji żywności.
Rozszerzenie wielu międzynarodowych sieci restauracji na islamskie obszary świata zmusiło te restauracje do badania prawa halal i tworzenia produktów zgodnych z tymi zasadami dietetycznymi. Duże smażone łańcuchy fast foodów fast food wymyśliły halal smażony kurczak i inne produkty z kurczaka, takie jak bryłki z kurczaka halal, które wysyłają do sklepów w obszarach islamskich. Chociaż wspólne produkty tych restauracji zwykle nie są halal, rynek wtórny spowodował, że firmy rozwinęły szeroką gamę żywności halal.