Co to jest Morus?

Morus jest rodzajem z ponad 150 znanymi gatunkami roślin kwitnących, które są powszechnie znane jako Mulberries i należą do rodziny Moraceae. Większość gatunków można znaleźć w Azji, ale inne pochodzą z subtropikalnych obszarów Ameryki, Afryki i Europy. Klasyfikacja roślin w tym rodzaju jest skomplikowana z powodu powszechnej hybrydyzacji.

Tego rodzaju rośliny szybko rosną, gdy są młode, ale ich wzrost staje się wolniejszy w miarę dojrzewania, z wysokościami rzadko przekraczającymi 33 do 49 stóp (10 do 15 m). Rośliny Morus wyhodowane z nasion są ogólnie lepiej ukształtowane i zdrowsze, ale można je również wyhodować z dużych sadzonek, które łatwo rozwijają korzenie. Zazwyczaj są one wychowywane na plantacjach blokowych z mierzonymi odległościami między roślinami i rzędami. Mulberries kwitną w neutralnej glebie, która jest odpowiednio osuszona, podczas gdy gleby płytkie nie są zalecane. Aby zmaksymalizować wydajność, potrzebują pełnej ekspozycji na światło słoneczne.

Różne gatunki mRodzaj Orus nosi wiele owoców. Gdy niedojrzałe kolory owoców są zwykle białe, zielone lub jasnożółte. Gdy zaczynają dojrzewać, owoce stają się czerwone i stają się ciemne do czarnego, gdy są dojrzałe. Ciemniejsze odmiany są słodsze w smaku w porównaniu z jaśniejszymi owocowymi odmianami. Jagody są jadalne i mogą być używane do robienia serdecznych, tarty i ciast.

owoce morwy są znane z zawartości antocyjanów, pigmentu stosowanego do naturalnych barwników spożywczych. Te owoce stały się bardziej znaczące w przemyśle spożywczym ze względu na wysokie zapotrzebowanie naturalnych barwników do celów kulinarnych. Anthocyjany w Mulberries są łatwe do wydobycia i rozpuszczalne w wodzie. Mogą być używane do produkcji sosu, wina i soku.

Sok ekstrahowany z owoców roślin Morus może być stosowany jako naturalne środki zaradcze do zaparć, zawrotów głowy i przewlekłego zapalenia żołądka. Owoce morwy również cOntin B-witaminy, witamina C i żelazo, które promują produkcję płynów ustrojowych. Biorąc uncję dojrzałej morwy latem, można uniknąć spalonego języka i spieczonych ust. Inne korzyści zdrowotne oferowane przez aktywność przeciwutleniającą antocyjanów obejmują redukcję stresu, wzmocnienie odporności i ochrona sercowo -naczyniowa.

Liście roślin Morus , zwłaszcza te z białych morwy, mają znaczenie ekologiczne ze względu na jedyne źródło żywności dla jedwabników. Cocoon lub Pupa tych gąsienic jest używany do robienia jedwabiu od ponad 4000 lat. Inne larwy gatunków Lepidoptera , które również żywią się tymi roślinami, to jawor, limonki hawk-moth i wspólne szmaragd.