Co to jest pizza z pita?
Pita Bread Pizza to rodzaj pizzy, która wykorzystuje chleb pita jako skórkę małej pizzy. Ten rodzaj pizzy jest szybki i łatwy do wykonania. Przepisy różnią się i przechodzą gamę, od tradycyjnej pizzy włoskiej po bardziej egzotyczne odmiany, z których niektóre są inspirowane śródziemnomorskim początkiem chleba pita. Te mini pizze są łatwe do gotowania i można je przygotować z prawie dowolnym źródłem ciepła.
Normalne ciasto do pizzy jest chlebem drożdżowym i może zająć kilka godzin lub dłużej. Nawet wersje oparte na proszku do pieczenia zamiast drożdży wymagają sporo pracy przygotowawczej. Natomiast pizza z chlebem pita jest bardzo prosta do przygotowania. Ten styl małej pizzy wykorzystuje gotowy chleb pita jako skórkę, a następnie dodaje dodatki.
Można użyć prawie każdego rodzaju chleba pita. Biały chleb pita bardziej zbliża się do zwykłej skorupy pizzy. W razie potrzeby można użyć chleba pełnoziarnistego pita, bezglutenowego chleba pita lub prawie każdej innej odmiany. W większości przypadków, niezależnie od rodzaju używanego chleba,Dobrym pomysłem jest lekkie szczotkowanie chleba pita oliwą oliwek, aby dodać smak i zrobić chrupiącą skórkę.
Przepisy na pizzę do pita są często dość proste i łatwe do przygotowania. Pizza w amerykańskim stylu można wykonać, dodając do Pita odrobinę makaronu lub sosu pizzy i sera. Zioła i przyprawy, takie jak czosnek i oregano, można użyć do dodania dodatkowego zamka do tego stylu pizzy, a można dodać wszelkie polewy zwykle znajdujące się na pizzy.
Możliwych jest wiele innych odmian pizzy z chlebem pita. Bardziej autentycznie włoską miniaturową pizzę można wykonać za pomocą sera, świeżego pomidora, bazylii i innych lekkich dodatków. Inne przepisy opierają się na wpływach z dalszego wschodu w świecie Morza Śródziemnego. Te style pizzy chlebowej pita mogą używać składników takich jak świeży szpinak, cebula, ser feta i oliwki Kalamata.
Gotowanie pizzy chlebowej pita można osiągnąć w różnorodnościsposobów. Można je łatwo upiec w konwencjonalnym piekarniku i wymagać stosunkowo niewielkiego czasu gotowania, ponieważ skórka do chleba pita jest już w pełni ugotowana. Piekarnik tostera może być łatwo stosowany zamiast konwencjonalnego piekarnika, o ile może bezpiecznie pomieścić chleb pita.
Ten rodzaj pizzy jest ulubionym wśród obozowiczów. Można go przygotować na patelni nad ogniskiem, a jeśli ilość oleju jest ograniczona do minimum, można go również grać. Niektórzy obozowicze używają również specjalnych producentów pizzy do tworzenia małych pizzy z ogniskami z dodatkami od dwóch kromek chleba.