Co to jest Stoup?
Stoup to wyrażenie slangowe, które przyłożyło się do łatwego do przygotowania naczynia, które jest grubsze niż standardowa zupa, ale nie tak gruba jak gulasz. Uważany za idealny posiłek w doniczce, Stoup może obejmować szeroką gamę mięs i warzyw w płynie na bazie pomidorów lub przygotowywane z kremowymi zupami komercyjnymi, które są lekko pogrubione. Podobnie jak zupy i gulasze, Stoup może być podawany z gęstymi łobuzami chleba lub krakersów, a towarzyszy im prosta sałatka ogrodowa, aby zapewnić napełnianie i odżywcze posiłek.
Ponieważ stota jest cienką linią między zupą a gulaszem, istnieje pewna różnica zdań na temat tego, jak gruby może być przepis, zanim przekroczy linię i stanie się odpowiednim gulaszem. Niektórzy uważają, że Stoup jest tylko nieznacznie grubsza niż zupa warzywna; Wszystko, co grubsze, należy uznać za gulasz. Inni uważają, że Stoupa jest lepiej opisywana jako gulasz, który jest lekko rozwodniony i że wszystko, co cieńsze niż to, jest niczym więcejn gruba zupa.
Jak można się było spodziewać, doprowadziło to do opracowania wielu różnych przepisów na stu. Niektóre z nich stosują podejście masywnych warzyw i większych kawałków mięsa w połączeniu z lekko zagęszczoną zupą. Inne przepisy wymagają użycia sporej ilości warzyw skrobiowych w przepisie Staup, pomagając z łatwością zagęścić płyn. W każdym razie w przygotowaniu Stoup można zastosować pełną gamę warzyw i mięsa. Mielona wołowina, końcówki polędwicy, rozdrobniony kurczak lub indyk oraz kiełbasa to powszechne opcje mięsa. W przypadku warzyw, ziemniaków i kukurydzy stanowią podstawę, a następnie takie składniki, jak cebula, cięta zielona fasola, fasola nerkowa, rutabagas i groszek angielski. Praktycznie każdy składnik odpowiedni do zupy lub gulaszu można również wprowadzić do przepisu na stu.
Czasami określany jako Stewp, to smaczne danie oferuje wszystkie wygody każdego gorącegoZupa lub gulasz. Staup jest idealną taryfą na deszczowy lub zimny dzień, ponieważ może pomóc ogrzewać zarówno ciało, jak i ducha pysznymi mieszankami warzyw i mięs. Gdy czas przygotowania jest ograniczony, możliwe jest połączenie składników Staup w garnek i pozwolić im na wolnym ogniu przez kilka godzin podczas wykonywania innych zadań. Aromat uwolniony przez Stoup, gdy Simmers pomoże uczynić dom jeszcze bardziej zachęcającym pod koniec zimnego dnia.