Co to jest biodostępność?
Biodostępność to termin używany przez kilka gałęzi badań naukowych w celu opisania, w jaki sposób chemikalia są wchłaniane przez ludzi i inne zwierzęta. Biodostępność była kiedyś ściśle przypisywana farmakologii, ale obecnie ma również szerokie zastosowanie w naukach o środowisku. Badanie biodostępności substancji w badaniach farmakologicznych pomaga ustalić dawki poszczególnych leków. Pomiar biodostępności leku po osiągnięciu krążenia w ciele opisuje takie aspekty, jak chłonność i okres półtrwania. Może również oceniać dostarczanie leków.
Uważa się, że dożylne podawanie leków ma 100% biodostępność, ponieważ nie przechodzą one przez żołądek. Są natychmiast w układzie krążenia. Jednak inne leki podawane w tym samym czasie mogą zmniejszać efekty podawania dożylnego i wpływać na jego dostępność biologiczną.
Farmakologia rozróżnia także między bezwzględną biodostępnością a względną biodostępnością . Bezwzględna dostępność biologiczna to pomiar leku po przejściu przez jelito i uwolnieniu go do układu krążenia. Względna dostępność biologiczna jest terminem stosowanym do porównywania różnych preparatów tego samego leku, na przykład nazwy marki w porównaniu z lekiem generycznym.
Niektóre badania wykazały, że niektóre generyczne preparaty nie są równoważne pod względem biodostępności z markowymi wersjami leków. Jednym z przykładów jest lek Synthroid, który jest zwykle sprzedawany w postaci ogólnej jako tyroksydyna. Wielu pacjentów stosujących terapię zastępczą tarczycy stwierdza, że tyroksydyna nie jest tak skuteczna jak Synthroid. Technicznie oba leki powinny być równoważne, ale w badaniach odnotowano różnice w biodostępności tych dwóch postaci. Nie zmienia to jednak większości zakresu ubezpieczenia tego leku. Ogólnie rzecz biorąc, nadal trzeba będzie zapłacić dodatkowo, aby kupić Synthroid.
Inne czynniki mogą wpływać na biodostępność, gdy leki są przyjmowane doustnie. Wolny lub szybki metabolizm może zmienić szybkość wchłaniania leków. Czynniki na zewnątrz organizmu, takie jak niewłaściwe przechowywanie leków, mogą prowadzić do mniej niż oczekiwanych wyników biodostępności.
Biodostępność, gdy jest stosowana w naukach o środowisku, ocenia szybkość i ilość toksycznych substancji, które mogą występować w organizmie. Jednym z przykładów jest niedawna obawa o poziom rtęci w rybach. Niektóre ryby zawierają wysoki poziom rtęci, trucizny, która może prowadzić do poważnych chorób po spożyciu w dużych ilościach. Ludzie, którzy jedzą dużo ryb, mogą ulec zatruciu rtęcią. Najnowsze zalecenia amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków sugerują spożywanie ryb o wysokiej zawartości rtęci nie częściej niż raz w tygodniu.
Kolejnym badaniem dostępności biologicznej, które wzbudziło zaniepokojenie naszym stosunkiem do środowiska, jest odkrycie niewielkich ilości paliwa do silników odrzutowych wydzielanego do mleka matki. W tym momencie nikt nie sugerował, że matki przestają karmić piersią swoje dzieci, ale badanie budzi obawy dotyczące wielu rzeczy, które uważamy za coś oczywistego, takich jak latanie samolotami lub rakietami, które w rzeczywistości mogą zwiększać ryzyko problemów zdrowotnych u dzieci i dorosłych.
Badania biodostępności mogą również porównywać populacje zwierząt lub roślin z obecnością toksycznych substancji chemicznych w środowisku. Niepokojący jest stopień, w jakim te chemikalia są obecne u zwierząt, gdy docierają do układu krążenia, oraz ich ewentualny wpływ na populacje zwierząt.
Na przykład populacje zwierząt, które później były konsumowane przez ludzi, konsumowały populacje roślin pokryte DDT. Niektóre działania u ludzi to wzrost niektórych nowotworów i zaburzeń autoimmunologicznych. Ludzie mogą również spożywać DDT przez materiał roślinny, powodując podobne problemy. Badania te doprowadziły do zakazów stosowania DDT, który kiedyś był powszechnie stosowany jako pestycyd.
Biodostępność toksyn w naszym środowisku, gdy jest badana, może mieć znaczący wpływ na jakość naszego życia i wybory. Badania te są nieocenione, ponieważ mogą pomóc nam zbliżyć się do naszej ekologii z poczuciem odpowiedzialności i perspektywą na przyszłość.