Como posso tirar o cheiro do alho dos meus dedos depois de cortar o alho?

Enquanto muitos de nós gostamos de alho adicionado à nossa comida, não gostamos universalmente do cheiro que tende a se apegar persistentemente aos nossos dedos depois. Talvez se você é Buffy the Vampire Slayer, manter esse cheiro de alho nos dedos é bom para os negócios. Para a população padrão, tirar o cheiro do alho dos dedos é um objetivo desejável.

Há muitas sugestões para se livrar desse cheiro de alho. Algumas pessoas sugerem molho as mãos no suco de limão ou vinagre por cerca de cinco minutos e depois lavar com água morna e sabão. Em todos os casos, se você recebeu alho sob as unhas, precisará usar uma boa escova de unhas ou os dentes de um garfo também ou não tirará o cheiro do alho. Isso também pode funcionar, mas sal e limão, não será uma boa ideiaF Você tem pequenos cortes em suas mãos. A expressão antiga “esfregando sal nas suas feridas” se aplica.

Algumas pessoas preferem evitar completamente o problema usando luvas quando preparam o alho. Isso pode funcionar bem se você estiver usando luvas de borracha ou látex. Não pegue aqueles com pó neles, pois você pode obter um pouco de látex em sua comida. Evite também esse método para manter o cheiro de alho fora dos dedos se estiver preparando comida para qualquer pessoa com alergias de látex.

Provavelmente, a sugestão mais comum para tirar o cheiro do alho dos dedos é esfregar as mãos contra o aço inoxidável após o corte de alho. Embora existam barras de metal que você pode comprar para esse propósito expresso, uma faca de aço inoxidável, colher ou pia serve! Dizem que as moléculas na ligação de aço inoxidável com as moléculas de alho deixadas em suas mãos, removendo efetivamente o cheiro de alho dos dedos.

Muitos sugerem que o método de aço inoxidável funciona igualmente bem com a cebola, e alguns sugerem que, se você segurar uma colher de aço inoxidável na boca enquanto corta as cebolas, seus olhos não ficarão chorosos. É claro que a colher pode obscurecer sua visão e você pode obter um corte de uma faca se não conseguir ver o que está cortando.