Como posso fazer sopa de macarrão de frango?
Como a sopa de macarrão de frango é barata, nutritiva e fácil de digerir, muitas pessoas consideram que este prato é a melhor comida de conforto. De fato, várias pessoas acreditam que este prato possui propriedades curativas que podem aliviar os sintomas de resfriado e gripe. Feito sem sabores ou conservantes artificiais, a sopa caseira tem um gosto que é simplesmente impossível de duplicar com um produto produzido em massa. Se você está procurando um prato que seja garantido para impressionar sua família e amigos em um dia frio de inverno, aprender a fazer esse prato do zero é um empreendimento que vale a pena. Esta é uma panela especial com lados profundos e um fundo grosso e pesado para evitar queimaduras ou quedas. Os estoques são frequentemente feitos de aço inoxidável, alumínio, cobre ou ferro fundido. Se você ainda não possui um Stockpot, pode comprar oonde os utensílios de cozinha são vendidos. Nos Estados Unidos, no entanto, normalmente é feito com frango, caldo de galinha, cenoura, aipo, cebola e macarrão de ovos. As folhas de sal, pimenta, salsa, tomilho, alho ou louro são comumente adicionadas ao sabor. Use ingredientes frescos e de alta qualidade para obter os melhores resultados ao fazer sopa caseira.
A chave para fazer com êxito a sopa de macarrão de frango caseiro é a paciência. O sabor rico da sopa vem de cozinhar lentamente o frango e os legumes no caldo. Se você planeja fazer sopa caseira, deseja reservar uma tarde inteira para cortar e ferver. Apreciar o processo é uma maneira garantida de acabar com um lote de sopa sem graça e desagradável.
Se você está de dieta, pode cortar calorias, pulando a camada de Congordura segida no topo da sopa após cozinhar. Você também pode considerar adicionar uma pequena quantidade de carne de peru à sopa para aumentar seu teor de ferro.
Desde que a sopa caseira de macarrão de frango pode ser um processo demorado, muitos cozinheiros optam por congelar uma parte da sopa para uso posterior. A maioria das receitas para este prato congelará bem se você deixar de fora o macarrão de ovos. Congele a sopa em sacolas com zíper ou recipientes de plástico por até três meses. Quando a sopa estiver descongelada, basta adicionar o macarrão e aquecer para ferver.