Quais são alguns tipos incomuns de bagas?

Você pode se surpreender ao saber que existem mais de 20 tipos diferentes de bagas incomuns somente na América do Norte. Isso não inclui muitas frutas que têm o nome "Berry", mas na verdade não pertencem à mesma família, como é o caso de morangos, amoras, framboesas e meninos. Esses quatro frutos, que às vezes são considerados parte do grupo de bagas incomuns, são na verdade frutas agregadas.

Alguns tipos de bagas incomuns que estão facilmente disponíveis incluem a corrente preta, que é frequentemente usada em conservas; O Dewberry, que é semelhante ao Blackberry, exceto menor; e os sabugueiros, populares na criação de vinhos e geléias.

Muitas bagas incomuns disponíveis no mercado são realmente cruzamentos criados pelo homem, criados para ter um crescimento mais rápido, resiliência ao clima severo ou tamanho maior. Este é o caso do menino, que foi criado para ser suave em sabor e sem sementes; Menasnberries são um cruzamento entre loganberries, framboesas, umND Blackberries. Olallieberries são bagas incomuns que resultaram da cruz entre Loganberries e Youngberries, uma baga artificial.

Fenheiros é outro exemplo de bagas incomuns, com as características adicionais de que as groselhas americanas são extremamente diferentes das groselhas européias em tamanho, sabor (ácido vs. doce) e formato. Os SeeBerries são bagas incomuns que crescem em clima frio e somente em alguns países ao redor do mundo. Eles são populares na Rússia, onde são usados ​​para fazer chá.

Mulberries são bagas incomuns que são difíceis de encontrar no mercado por causa de sua fragilidade. Soft e semi-doce, os Mulberries são mais frequentemente consumidos por pessoas que têm uma árvore no quintal ou sabem como identificá-las na natureza ao escolher frutas. Saskatoons são outro tipo de bagas incomuns que não são cultivadas comercialmente. Popular entre os nativos americanos, oSaskatoons crescem em solo resistente e têm um sabor distinto que não é semelhante a qualquer outra baga conhecida.

Muitos tipos de bagas incomuns podem ser encontradas na América do Norte apenas em lojas especializadas ou gourmet, ou podem ser cultivadas em casa a partir de sementes ou estacas.