Como escolho o melhor forno de mesa?

Se você está pensando em comprar um contra -top ou forno superior, uma das considerações mais importantes é o espaço que você tem disponível para a unidade. Além disso, você precisará decidir se deseja um forno de bobina aquecida regular, um forno de convecção ou um microondas. Como você planeja usar o forno superior da tabela também será importante; Por exemplo, será o seu principal meio de cozinhar ou servirá apenas como backup? Essas são perguntas que você precisará responder para evitar cometer um erro caro.

Para determinar o espaço disponível, você precisará medir a área que tem em mente. Você deve medir a largura e a profundidade e anotar as medições. Se a altura for um problema, como tabelas ou balcões situados abaixo dos armários, tenha certeza e meça isso também. Depois de fazer essas medidas em mãos, você reduzirá automaticamente suas escolhas. Qualquer forno superior que você compra não deve ser maior que o seu espaço disponível.

Os fornos de convecção são populares porque as unidades normalmente cozinham de maneira mais uniforme do que outros tipos de fornos. As unidades de convecção aquecem os alimentos pela rotação do ar quente, e não por bobinas aquecidas ou microondas. Esses fornos também cozinham um pouco mais rápido que os fornos tradicionais, embora não tão rapidamente quanto os modelos de microondas. Alguns fornos superiores de mesa podem ser adquiridos que oferecem opções de convecção e culinária de microondas. Esses modelos geralmente são mais caros, mas ter mais de um método de cozimento disponível pode valer a pena a despesa adicional.

Outro tipo de forno superior da mesa é a torradeira tradicional. Eles estão disponíveis em vários tamanhos, com alguns modelos sendo grandes o suficiente para cozinhar pratos de tamanho de refeições, como caçarolas e pizza. Esse tipo de forno superior de mesa é geralmente o mais barato e prontamente disponível de todas as unidades de assadeira. O forno cozinha usando bobinas aquecidas e é adequado para quase qualquer tipo de cozinheiro do fornong.

Os fornos superiores da mesa de microondas têm preços razoáveis ​​e têm uma ampla variedade de tamanhos. Eles cozinham muito mais rápido que fornos de bobina do tipo torradeira ou fornos de convecção. Esses fornos geralmente estão disponíveis com discos rotativos que giram os alimentos enquanto cozinha. Apesar disso, o cozimento de microondas geralmente é desigual e não funciona bem para assar ou grelhar, porque as microondas não douram os alimentos à medida que são cozidos.