Quais são os diferentes tipos de bolo de café de baga?
As bagas são frequentemente servidas no café da manhã e no brunch, portanto, adicioná -las a um bolo de café de baga é um ajuste natural. Os mirtilos são os favoritos frequentes para aromatizar bolos de café, e os morangos também são comumente usados. Para um sabor mais forte e uma cor vermelha festiva, cranberries e ruibarbo são apresentados em muitas receitas de bolo de café. Blackberries, framboesas e geléias também são usadas para adicionar sabores de bagas a bolos de café. Além do bolo de café comum de mirtilo, as variações incluem bolo de café de chocolate branco de mirtilo, bolo de café de mirtilo de bordo natural e bolo de café de mirtilo de limão fácil. O soro de leite coalhado é usado para melhorar o sabor do bolo de café com leite coalhado à moda antiga, enquanto amêndoas fatiadas e extrato de amêndoa adicione sabor de noz ao bolo de café de amêndoa de mirtilo. O bolo de café de pêssego de mirtilo combina uma mistura de muffin de mirtilo com pêssegos em fatias enlatadas.
Além de ter uma cor festiva, os cranberries podem adicionar um sabor torto e doce ao bolo de café. O bolo de café de cranberry pode ser feito com cranberries congelados ou frescos que são combinados com açúcar em um processador de alimentos. O molho inteiro de cranberry é usado para fazer cafeteria de iogurte-cranberry, e o feijão de baunilha é usado para dar um sabor de bolo de café de baunilha de cranberry. Um bolo de café mais sincero, como o Pecan Cranberry, pode ser feito adicionando uma cobertura de nozes picadas e açúcar mascavo. O bolo de café de cranberry de pereira é feito com mistura rápida de pão de cranberry-laranja, peras fatiadas e canela.
O ruibarbo é frequentemente emparelhado com bagas e destaque em uma variedade de receitas de bolo de café, como bolo de café "Bluebarb", que combina mirtilos frescos e congelados com ruibarbo fresco ou congelado. A doçura dos morangos pode adicionar favor do verão, bem como a cor ao bolo de café da Berry. Bolo de café ruibarbo de morangoé uma combinação de sabores doces e azedos e é feita com ruibarbo picado, fresco e morangos fatiados congelados e congelados. Os morangos frescos e fatiados podem ser usados em bolo de café de morango, enquanto o bolo de café creme de morango apresenta uma geléia de morango feita de amido de milho, morangos fatiados e açúcar.
framboesas, amoras e geléia são usados para dar sabor a alguns tipos de bolos de café. Blackberries estrela em Blackberry Coffee Bolo, que é gelado com suco de baga e açúcar de confeiteiro. As framboesas também são opções populares para bolo de café, e as framboesas congeladas são usadas no bolo de café creme de queijo de framboesa. Alguns bolos de café de baga apresentam uma mistura de várias bagas ou uma geléia feita de bagas.