Quais são os diferentes tipos de dieta de insuficiência cardíaca?
Os diferentes tipos de dieta de insuficiência cardíaca dependem muito da gravidade da condição do paciente. Os médicos geralmente recomendam dietas que são 3.000 miligramas (Mg) ou 2.000 miligramas de sódio, mas podem prescrever uma dieta completamente restrita de insuficiência cardíaca restrita. Pacientes com estado cardíaco extremo às vezes recebem uma dieta que restringe líquidos. Uma das razões mais importantes para uma dieta de insuficiência cardíaca é reduzir o trabalho que o coração precisa executar, e evitar certos alimentos pode ajudar a evitar bloqueios das artérias do coração. Os alimentos a serem evitados incluem sucos vegetais, pães e bolachas com sal, molhos para salada e produtos de porco salgados. Os pacientes também devem limitar sua ingestão de chucrute ou outros vegetais em conserva, bem como Scarnes movidas, curadas ou enlatadas.
A dieta de 2.000 mg de sódio é semelhante à dieta de 3.000 mg, mas os pacientes precisam estar conscientes de quanto sódio está em cada um de seus alimentos. Essas refeições são tipicamente sem graça e podem incluir peito de frango sem pele cozido, arroz integral, brócolis cozido no vapor e maçãs. Os pacientes devem evitar os mesmos alimentos que a dieta de 3.000 mg de sódio e também adicionar leite maltado ou milk -shakes, cereais quentes instantâneos ou panquecas, pudim instantâneo e misturas de bolo e frutas processadas com sal. A ingestão de cachorros -quentes, lingüiça, caranguejo, lagosta e vegetais que foram enlatados ou congelados em molho também devem ser limitados.
Uma colher de chá de sal normalmente possui mais de 2.000 miligramas de sódio, mas outras especiarias podem ser substituídas por sabor. Pacientes em uma dieta de insuficiência cardíaca devem provar alho, manjericão, curry, pimenta ou outras especiarias que não incluem sal na mistura. Padrões de compras devem ALSo ser ajustado e os pacientes devem prestar muita atenção aos rótulos do teor de sódio e de outros valores nutricionais.
Uma dieta de insuficiência cardíaca deve ser seguida de perto, mesmo quando comendo fora. Através da auto-educação sobre o reconhecimento de alimentos com alto teor de sódio, um paciente pode determinar se os alimentos em um menu são adequados para suas necessidades ou podem fazer pedidos especiais vegetais frescos e outros alimentos com baixo teor de sódio. Uma mudança positiva na dieta pode melhorar a função cardíaca, reduzir a falta de respiração e melhorar a saúde geral do paciente. Se um paciente perceber que está mantendo líquidos, geralmente marcados por tornozelos inchados e ganhos repentinos de peso depois de comer uma refeição, o sódio deve ser ainda mais restrito e um médico deve ser consultado.