O que é um hambúrguer de donut?

Um hambúrguer de rosca às vezes é considerado um item de comida de novidade e às vezes é considerado um prato eclético legítimo. A forma mais barata do hambúrguer é um hambúrguer de carne, geralmente bastante espesso, que é cozido e colocado em um donut com vidro de açúcar que foi dividido ao meio, como um rolo de sanduíche tradicional. Alguns restaurantes servem o hambúrguer de rosca como um item de menu padrão, oferecendo coberturas clássicas de hambúrguer, como alface, tomate e ketchup. Em outros locais, como feiras e carnavais, o hambúrguer é usado quase como uma paródia de alimentos decadentes com alto teor de gordura, com variações feitas que contêm coberturas como maionese, anéis de cebola ou bacon. Algumas das primeiras aparências do hambúrguer, no entanto, parecem indicar que ele começou como um hambúrguer de carne tradicional com alface e tomate e servido em um donut com vidro de açúcar levemente torrado que havia sido dividido ao meio. O hambúrguer é caloricamente alto,normalmente contendo mais de 900 calorias, dependendo do tamanho dos elementos individuais.

Como o hambúrguer de donut se tornou mais conhecido, ele foi parcialmente adotado como um tipo de comida de novidade. Certos restaurantes e vendedores de feiras e outras reuniões começaram a fazer hambúrgueres que incluíam ingredientes conhecidos por serem prejudiciais ou ricos em gordura. Algumas das adições incluíram queijo, bacon e maionese. Em vez de servir o hambúrguer em um donut dividido, às vezes começou a ser servido em dois donuts inteiros, um de cada lado do hambúrguer.

Mais versões estranhas do hambúrguer do Donut apareceram, alguns até sendo o assunto de concursos de comer. Às vezes, o bacon era revestido em chocolate antes de ser colocado no hambúrguer ou o próprio hambúrguer era incrivelmente grande. Alimentos regionais, como sucata, costelas de churrasco ou salsichas polonesas, às vezes eram colocadas nos hambúrgueres. Houve variações de tele donut hambúrguer que contém tantos ingredientes que eles não podem ser comidos como hambúrgueres normais e contêm 3.000 calorias ou mais.

Apesar de ser considerado uma novidade por alguns, o hambúrguer de donuts tem alguns seguidores baseados apenas no sabor. Um exemplo típico de um hambúrguer de donuts que não é uma novidade inclui um hambúrguer, picles, bacon, alface, tomate e uma rosquinha tostada e dividida. A salgada carne moída, o bacon salgado e a doçura do donut podem se complementar para fornecer um perfil de sabor completo na boca.

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