O que é um cortador de gata?

Quando se trata de preparar aqueles biscoitos noruegueses muito especiais que são conhecidos como Fattigmann, o uso de um cortador de gata é absolutamente essencial. Como um cortador de biscoitos que torna possível cortar a massa de biscoito em pedaços em forma de diamante, o cortador de gaturs torna a tarefa de assar biscoitos muito mais fácil. Aqui estão algumas informações sobre o Fattigmann Cutter, incluindo onde comprar cortador de biscoitos norueguês.

O cookie Fattigmann tem uma forma incomum e a construção do cortador Fattigmann foi projetada para ajudar a facilitar a preparação do cookie. Em vez de moldar manualmente a forma de cada biscoito e, em seguida, usar uma faca para criar uma fenda na seção do meio, o cortador apresenta uma seção redonda que não apenas corta a forma exclusiva do diamante do biscoito, mas também cria a fenda ao mesmo tempo.

O Fattigmann Cutter possui uma alça de aço inoxidável que permite ao usuário empurrar a roda pela massa, criando o diamante SHMacacos à medida que progride em uma linha reta. O uso do cortador torna possível preparar vários cookies prontos para a secagem profunda em minutos, em vez de gastar meia hora ou mais preparando o mesmo número de cookies manualmente.

Os cortadores de biscoitos norueguês desse tipo também podem ser usados ​​com outros tipos de processos de cozimento. Por exemplo, o cortador Fattigmann também pode ser usado com massa de biscoito para criar biscoitos em forma de diamante que tenham um vinco natural para a adição de geléia ou um esmalte de manteiga. O cortador Fattigmann também é resistente o suficiente para ser usado com seções finas oblongas de batatas, criando um design exclusivo para batatas fritas ou recortadas. A massa de pastelaria também pode ser cortada usando o cortador de gata, tornando o produto acabado ainda mais visualmente interessante.

Encontrar um cortador de gata pode ou não ser uma tarefa fácil, dependendo da sua localização. Esta cozinha útil utenO SIL é facilmente obtido na maioria das lojas de varejo em toda a Europa e no Reino Unido que carrega utensílios de cozinha. Nos Estados Unidos, mais butiques de cozinha sofisticadas geralmente carregam o cortador de Fattigmann. As lojas de suprimentos de restaurantes também são um bom lugar para procurar o cortador. No entanto, as chances de encontrar um cortador de gata na seção da cozinha de uma loja de departamentos em geral não são muito boas. Se você não tiver acesso fácil a uma empresa de cozinha ou restaurantes, sua melhor aposta será comprar um cortador de gaturches na Internet.