O que é uma refeição auto-aquecida?
A refeição de auto-aquecimento está se tornando a última raiva na preparação rápida de alimentos. Quando você está em movimento, saindo de acampamento ou estocando um gabinete de suprimento de desastres, considere se a refeição de auto-aquecimento é para você. Essas refeições, semelhantes às MREs (refeições prontas para comer) feitas pelos militares dos EUA, permitem que você acesse um jantar quente ou pratos como sopa ou ensopado, sem nenhuma fonte de aquecimento.
Os alimentos são embalados duplos e cercados por uma bolsa de aquecimento ou "bexiga". Esta bolsa geralmente contém água salgada e uma bolacha de alumínio e possui uma barreira ou aba de tração. Quando a guia é puxada, o alumínio atinge a água, causando o que é chamado de reação exotérmica. Em alguns minutos, a água aqueceu a cerca de 190 graus F (87,78 graus C). Após aproximadamente quinze minutos, a comida está pronta para comer e totalmente aquecida. Algumas refeições exigem que você coloque a comida em um pacote de aquecedor especial, enquanto outras estão em um pacote independente que requer apenasvocê para puxar uma guia.
Existem várias empresas que agora produzem variedades de refeições auto-aquecidas. Embora a popularidade desses produtos portáteis tenha começado pela primeira vez na Europa, um número crescente de empresas americanas agora está produzindo essas refeições. As ofertas típicas incluem coisas como ensopado de carne, espaguete e almôndegas, frango e macarrão ou frango, feijão e arroz. A vida útil média dessas refeições é de aproximadamente três a cinco anos e elas não precisam ser armazenadas em uma geladeira ou freezer.
Preço e qualidade ainda são considerações com a refeição auto-aquecida. Os supermercados planejam transportá-los por cerca de US $ 6-7 por refeição e podem custar ainda mais em lojas de acampamento ou excedentes. Muitos argumentam que, desde que as microondas abundam, a refeição auto-aquecida é muito cara ainda para fazer valer a pena a compra. Também há uma opinião variada sobre o sabor bom dessas refeições. Alguns dizem o sabor do CertaEm produtos ou fornecedores, é "muito bom" e outros juram nunca comer outra refeição de auto-aquecimento novamente. Além disso, quinze minutos podem demorar muito tempo para esperar uma refeição, especialmente se você tiver acesso a um microondas. Embora possam ser comercializados para pessoas em escritórios, a maioria das pessoas não tem o luxo de almoços que lhes permitirão esperar tanto tempo antes da refeição estar totalmente quente.
Por outro lado, em uma situação de desastre, ou onde você não tem acesso a nenhuma fonte de calor, sabor e custo pode ser uma consideração mínima. A capacidade de fazer uma refeição quente, apesar das condições difíceis, pode ser uma vantagem considerável. Se você estiver montando suprimentos de preparação de desastres, pode querer adicionar algumas refeições autodidatas. Prudência sugere que você tente alguns primeiro para garantir que eles tenham um sabor pelo menos tolerável.