O que é uma colher de açúcar?

Uma colher de açúcar é um pedaço de talheres ou talheres formais que normalmente faz parte de um serviço de chá ou café. É uma colher semelhante a uma colher de chá comum, embora geralmente tenha uma tigela um pouco mais profunda e muitas vezes possa ter uma forma quadrada ou bordas. Esta colher é projetada especificamente para uso na colher de açúcar granulado em um recipiente, geralmente uma xícara com chá ou café, e a forma da colher deve acomodar uma quantidade decente de açúcar e facilitar o açúcar. Uma colher de açúcar em pó também pode ser encontrada, embora isso não seja necessariamente uma colher verdadeira e, em vez disso, seja tipicamente um utensílio projetado para polvilhar com mais eficácia o açúcar em pó. Esses tipos de colheres são frequentemente chamados de conchas de açúcar ou colheres de casca de açúcar. A forma da colher separa o açúcar na colher, facilitando a obtenção apenas da parte dof o açúcar fora da colher. Isso permite um melhor controle sobre o açúcar, então alguém que usa uma colher de açúcar para colher açúcar em café ou chá pode limitar a quantidade.

Embora uma colher de açúcar possa ser usada para retirar o açúcar para cozinhar ou assar, isso não é frequentemente o uso para uma colher. O cozimento geralmente envolve medições precisas e, portanto, tipos específicos de medição de colheres são usados ​​para garantir a medição adequada. Uma colher de açúcar será frequentemente incluída como parte de um conjunto de talheres ou talheres, embora não seja tão comum quanto antes. O uso de uma colher de açúcar é normalmente considerado um ato bastante formal, mas seu uso pode ser bastante pragmático, pois permite que uma colher seja usada para açúcar e, em seguida, os hóspedes podem usar suas próprias colheres para agitar bebidas quentes.

Há também um utensílio de cozinha às vezes referido como uma colher de açúcar em pó, que é usada para distribuir mais facilmente o açúcar em póem um prato. Esse tipo de colher normalmente consiste em uma alça com uma tigela arredondada no final, e a tigela é feita de malha de arame em vez de uma superfície sólida. O açúcar em pó, também chamado de açúcar de confeiteiro ou açúcar de cobertura, pode ser colhido na tigela de malha e sacudindo suavemente a alça do açúcar. Isso permite que o açúcar seja tenso para evitar aglomerados e distribuir uniformemente o açúcar sobre uma área para terminar uma sobremesa preparada.