O que é um oenófilo?
Um oenófilo é alguém que ama e aprecia o vinho. oinos é grego para 'vinho' e -phile significa 'amor'. Há também um pequeno número de amantes de vinho que se referem a si mesmos como vinófilos , usando o termo latino Vino , que também significa "vinho". O termo oenófilo é mais frequentemente usado para descrever uma pessoa que não apenas adora vinho, mas também está interessada em saber sobre as várias nuances da bebida. Estes podem incluir quais uvas foram usadas e detalhes sobre a vinha onde foram produzidos. Alguns vêem um oenófilo como um especialista em especialistas e um profissional, enquanto outros argumentaram que um pode ser um amador e desfrutar do vinho como um hobby. Para essa pessoa, beber vinho é uma experiência que é levada a um nível diferente, uma vez que esse tipo de conhecedor observa as sutilezas da safra e o processo real de fabricação de vinhos. Oenófilospode ser conhecedores profissionais ou casuais que gostam de estudar vinho como um hobby. Alguns trabalham duro para obter o conhecimento necessário para fabricar vinho e educar os outros. Se um amante de vinho deseja transformar sua apreciação da bebida em uma profissão, há escolas que oferecem aulas em várias áreas relacionadas ao vinho, como produção e marketing.
Muitos procuram algumas informações sobre oenology . Este é o estudo de todos os aspectos do vinho. Um oenologista é alguém que estudou como o vinho é feito, e os fabricantes de vinho que possuem e administram vinhedos são frequentemente chamados de oenologistas . Existem universidades que oferecem graduação e pós -graduação neste campo.
Outra profissão que pode interessar a alguém com uma profunda apreciação do vinho é o Sommelier . Alguém com muito conhecimento sobre o vinho, esse indivíduo geralmente trabalha para um restaurante ou loja de vinhos. Eleé responsável pela seleção, compra e informação sobre as safras que um estabelecimento carrega. Enquanto um oenologista é educado em todos os aspectos do vinho, a experiência de um sommelier está mais em que o vinho deve ser combinado com uma comida ou prato em particular. Também é imperativo para um sommelier ter algum conhecimento de outros espíritos e cerveja.
Oenófilos também podem se juntar aos clubes de vinho. Esses grupos geralmente visitam vinícolas locais ou planejam viagens ao exterior a vinhedos em outros países. Um clube pode participar de uma degustação de vinhos e provar várias safras produzidas naquele local. Também é possível ingressar em um clube de vinhos on -line e ter vários agrupamentos de vinhos enviados para a casa.
Embora nem todos possam ingressar em um clube, muitos acreditam que parte de ser umenófilo está compartilhando a experiência de desfrutar de muitos tipos de vinho. Essas pessoas geralmente mantêm blogs, para que possam dar relatórios detalhados sobre as vinhas que visitaram, os vinhos que provaram, e sua avaliação geral e ratinaG das bebidas amostradas. A Internet tornou muito mais fácil para esses amadores se conectarem e ingressarem em clubes de vinhos virtuais.