O que é água carbonatada?
Água carbonatada é água que contém gás dióxido de carbono. O gás cria pequenas bolhas na água, levando a uma textura efervescente que algumas pessoas acham bastante agradável. Esse produto também é conhecido como água borbulhante, água com gás, água de Seltzer ou refrigerante de clube e vem em vários estilos. Em sua forma mais simples, é essencialmente idêntico à água parada, exceto que contém inúmeras bolhas, enquanto outros produtos podem incluir ingredientes adicionais que alteram a composição nutricional da água. Também é possível comprar garrafas de Seltzer e carregadores de refrigerante, para pessoas que desejam fazer água com gás em casa com suas próprias fontes de água. Existem alguns exemplos de água carbonatada que ocorre naturalmente, no entanto, alguns dos quais são engarrafados e distribuídos, e esses produtos foram consumidos para CEquipes de pessoas que acreditavam que forneceram benefícios à saúde.
Quando as pessoas consomem água carbonatada, elas também consomem as bolhas e a experiência é bastante distinta. Historicamente, algumas pessoas pensavam que essa água era benéfica para a saúde, e algumas pessoas continuam acreditando que ela pode acertar uma dor de estômago. Algumas empresas adicionam minerais à água, ou água mineral natural carbonato para produzir uma água com gás com sabor. A água tônica, uma variação, é feita classicamente com quinino, uma substância amarga que foi usada para prevenir a malária. Os minerais e sais adicionados às vezes podem levar a problemas de saúde, como cáries ou pressão alta, embora os refrigerantes com sabor sejam muito mais propensos a causar problemas de saúde.
Algumas pessoas gostam de beber água carbonatada, desfrutando da textura borbulhante e do sabor suave. Os conhecedores podem até preferir águas de um especificadoA instalação de primavera ou engarrafamento do IC, e é por isso que alguns restaurantes oferecem várias opções de água brilhante no menu. A água também pode ser misturada com suco, xaropes de sabor e outros ingredientes para criar uma bebida com sabor.
Como as pessoas que compram e usam água carbonatada podem ter observado, as bolhas gradualmente ficam planas quando a garrafa for aberta, quebrando o selo que mantém a carbonatação na garrafa. Isso pode ser evitado usando uma garrafa de Seltzer com uma vedação apertada e um carregador para manter altos níveis de carbonatação ou usando uma torneira de refrigerante especializada que mantém o selo na garrafa apertado para que a carbonatação não possa escapar.