O que é cobertura de canela?

A cobertura de rolagem de canela é uma confecção criada para superar os rolos de canela para torná -los ainda mais deliciosos. A cobertura pode ser feita de várias maneiras ou pode ser comprada. Uma receita para cobertura pode exigir algum cozimento ou simplesmente exigir ingredientes específicos. A cobertura de rolagem de canela pode ser sutil ou mais doce. Existem muitos tipos diferentes de cobertura de canela. De opções e misturas pré -embaladas a receitas caseiras, há algo para todos os gostos.

Enquanto algumas pessoas podem preferir um esmalte leve, outras tendem a preferir uma cobertura grossa e rica de canela. Existem várias variedades a partir das quais escolher, como creme de manteiga ou cobertura de cream cheese. Um esmalte simples pode ser feito de açúcar de confeiteiro, também conhecido como açúcar em pó e um pouco de leite. Continue adicionando leite até o desejadoA consistência é alcançada. Esse esmalte pode ser regado em rolinhos de canela quente, para que derrete direto nos rolos e forma um revestimento brilhante.

Para algo um pouco mais rico, pode -se adicionar manteiga amolecida e um pouco de extrato de baunilha ao açúcar do confeiteiro. A última receita também pode ser alterada para incluir cream cheese em vez de manteiga. Uma vez misturado liso, a cobertura de rolagem de canela pode ser usada para cobrir os rolos enquanto eles ainda estão quentes ligeiramente quentes. Se eles estiverem muito quentes, a cobertura vai derreter.

Rolinhos pré-embalados ou prontos para o Bake geralmente vêm com sua própria cobertura de canela. Os estilos em caixa podem ou não incluir sua própria cobertura, mas alguns não incluem receitas. Os pacotes de mistura de panificação podem ter receitas para vários itens, incluindo rolos de canela, além de cobertura de canela.

Verifique se há receitas em revistas, livros de receitas e online. Muitos sites deFer ótimas receitas, incluindo sites que possuem instruções para "nocautear" receitas que tentam recriar receitas famosas de nome. Pode haver um para uma marca favorita de rolos de canela que inclui a cobertura especial de canela.

Uma lata de cobertura de bolo pronta para servir também pode ser usada para superar rolos de canela ou rolos doces. A mistura de cobertura em caixa também pode ser uma boa escolha. Pode -se procurar sabores de baunilha, creme de manteiga ou cream cheese para experimentar o próximo lote de rolos.