Vilka är de vanligaste biverkningarna av kitosan?

Chitosan är ett ämne tillverkat av skal från olika typer av skaldjur, inklusive räkor och krabba. Medan chitosan ibland används i plastikkirurgi för att uppmuntra vävnadstillväxt och uppmuntra sårläkning och av tandläkare för att behandla tandköttssjukdom, är det kanske bäst känt som ett kosttillskott. Även om vetenskapliga studier som bevisar dess effektivitet saknas, använder många konsumenter chitosan för att behandla tillstånd som fetma och högt kolesterol. Chitosan finns utan disk, utan recept från läkare. Vanliga chitosan-biverkningar inkluderar magbesvär, förstoppning och gas. Andra potentiella problem med konsumtionen av kitosan är möjliga läkemedelsinteraktioner, utlöser en skaldjurallergi och missabsorption av vissa näringsämnen.

Chitosan konsumeras ofta före en måltid med hopp om att det kommer att ta upp fett i kosten och därmed förhindra matsmältningen av fettet och kalorierna. Även om dess effektivitet som en viktminskningsbehandling inte har bevisats, fortsätter många att köpa och använda kitosan för detta ändamål. Vissa användare klagar över de vanligaste chitosan-biverkningarna som magbesvär och gas, även om besväret vanligtvis inte är allvarligt och försvinner efter ett tag.

De mer allvarliga oro över chitosanbiverkningar innebär dess förmåga att binda med fett, vilket kan störa absorptionen av viktiga mineraler, fettlösliga vitaminer och vissa läkemedel. Gravida kvinnor i synnerhet varnas mot användning av kitosan eftersom det kan förhindra dem från att absorbera så viktiga näringsämnen som vitamin A och D samt kalcium. Vissa läkemedel, till exempel orala p-piller, är likaledes fettlösliga och de kan göras mindre effektiva genom konsumtion av kitosan. Det finns också bevis på att kitosan ökar effekterna av warfarin, en blod tunnare. Eftersom denna interaktion kan leda till ökat blåmärke eller blödning, bör warfarinanvändare undvika kitosan.

Trots att de tekniskt sett inte är biverkningar av kitosan, förblir allergiska reaktioner ett problem för potentiella användare av kitosan. Medicinska författare är noga med att notera att skaldjurallergier utlöses av kött av en skaldjur, inte av dess skal. Det är fortfarande en bra idé för dem som lider av skaldjurallergier att vara försiktiga med kitosan och vara på jakt efter symptom på en skaldjurreaktion. Dessa symtom kan inkludera svullnad, hudutslag och andningsproblem. Eftersom dessa symtom kan vara allvarliga och till och med dödliga bör chitosananvändare som upplever dessa symtom genast söka läkare.