Vad är Crock-Pot® köttbullar?

crock-pot® köttbullar tillverkas vanligtvis genom att kombinera mark nötkött, ägg och brödsmulor tillsammans och sedan rulla dem i bollar. Dessa köttbullar kan sedan brunas något i en stekpanna innan du placerar dem i en långsam spis. Barbeque, chili eller pastasås kan ibland läggas till för att ge denna Crock-Pot®-maträtt ytterligare smak. Vissa kockar föredrar att använda kommersiellt frysta köttbullar snarare än att göra sina egna. Denna mat kan serveras som aptitretare eller en huvudrätt tillsammans med spaghetti eller ravioli.

När man gör Crock-Pot® köttbullar är det viktigt att lägga till precis rätt mängd ägg och brödsmulor till malt nötkött. Blandningen ska vara fast, men ändå något fuktig när alla ingredienser har tillsatts. Vissa kockar gillar att lägga till pulveriserad lök, salt eller peppar till äggen och brödsmulorna för att ge den färdiga produkten ytterligare smak.

Om köttbullar placeras i en långsam spis direkt efter att de blandas, kan de bli grumliga medan de kakar sigg. Av den anledningen bruns Crock-Pot® köttbullar ofta något i en stekpanna innan de placeras i långsam spis. Det är inte nödvändigt att laga dem helt, men de bör ändå vara en gyllenbrun färg på utsidan. Att placera dem i kylen över natten och sedan använda dem för att göra en Crock-Pot®-middag kan också säkerställa att de håller sin form väl efter bakning.

crock-pot® köttbullar kan ibland bli torra om inte någon typ av sås läggs till dem. Den typ av sås som används kan bero på hur köttbullarna serveras och individuell smak. Pastasås kan vara ett bra val om denna maträtt kommer att ätas med spaghetti, men grill- eller chilisås kan vara bäst om de används som aptitretare. Denna mat kan också drizzed med nötköttbuljong och sedan serveras över en bädd av äggnudlar, skapa en måltid i sig.

En av dessa långsamma spisrätter behöver inteFör att vara beredd från grunden, så kockar som har kort tid kanske vill köpa köttbullar från en stormarknad. Denna typ behöver inte brunt först och kan kräva mindre tid för att helt laga mat. Det är också acceptabelt att göra köttbullar från grunden och sedan frysa dem så att de kan vara en del av en långsam spismåltid senare. Oavsett om de är frysta eller tillverkade från början, är Crock-Pot® köttbullar en enkel och mångsidig maträtt att förbereda för nästan alla tillfällen.