Vilka är de olika matprocessordelarna?

Matprocessordelar inkluderar lock, skålar, pushers och blad. En livsmedelsprocessor är en liten elektrisk köksapparat som ansvarar för att strimla, hugga, skivning, knådning och gissa livsmedel. Även om de liknar en mixer, arbetar matprocessorer bättre med livsmedel än vätskor på grund av deras runda, skålformade design.

lock krävs för livsmedelsprocessorer så att snurrande bladen inte skadar operatören och maten flyger inte ut ur skålen. De flesta lock är tillverkade av starka, klara plast- och har spår längs sidan som hjälper locket att knäppas på plats. Lockets övre del inkluderar också en hög cylinder där mat släpps in i processorn under drift. Denna cylinder gör det möjligt för operatören att lägga till mat till maskinen utan att behöva stänga av maskinen eller öppna locket.

skålar är där den faktiska maten placeras under bearbetningsoperationen. Locket måste fästas för att livsmedelsprocessordelarna ska fungera och när locket är säkrat ochMaskinen slås på, bladen snurrar i skålen för att hugga maten. Skålarna innehåller ett handtag så att den bearbetade maten lätt kan hällas ut ur skålen. Många processorskålar inkluderar också mätningar längs sidan så att operatören kan se hur mycket mat som har bearbetats.

En av de mest användbara matprocessordelarna är pusher. Pusher är utformad för att passa tätt i den höga cylindern på processorns lock. Syftet är att trycka mat in i skålen eller på bladbäraren medan processorn körs. Pusher förhindrar att mat flyger ut ur skålen från att snurra blad och är också en säkerhetsfunktion för att förhindra att operatören skärs av de vassa bladen.

Den mest variationen i matprocessordelar kommer från bladfästen. Grundläggande maskiner kommer ofta med ett S-format blad som sätter sig ner i skålen och är fäst genom en mittstång. När maskinen är tuRed på, bladet snurrar inuti skålen och chops maten i små bitar. Bladen snurrar kontinuerligt eller kan ställas in för att snurra intermittent om maskinen vänds till pulsläget.

Andra typer av bladmatprocessordelar inkluderar skivning, galler och strimlingsblad. Till skillnad från det S-formade bladet som sätts in i skålen med matprocessorn, sitter dessa andra blad faktiskt i en rundformad bladbärare. Bäraren är platt och har en stolpe i mitten som passar ner i mitten av skålen. Utbytbara blad dyker upp i bäraren och när matprocessorn är igång snurrar bäraren så att bladen kommer att klippa mat som släpps på bärarens topp.