Vilka är de olika korvstoppningarna?

Det finns dussintals olika korvstoppningar. De mest populära toppningarna skiljer sig baserat på landet, men senap, ketchup och lök är favoriter runt om i världen. Slycka, ost och kål är andra vanliga korvstoppningar, även om beredningen och typen kan variera avsevärt. Chili och konserverade ärtor är andra korvingredienser, varvid de senare är mest populära i Brasilien.

senap är ett smaktillsats från frön från en senapsanläggning. Den är gyllene, gul eller gulgrå färg och används på korv och annat kött. Smaken varierar beroende på typen av senap, men den är vanligtvis tangy och ibland lite kryddig.

Ketchup är bland de mest populära korvstoppningarna och har en rik tomatsmak. Det är främst tillverkat av renade tomater och kan innehålla ytterligare socker, kryddor och konserveringsmedel. Ketchup är också känd som Catsup, Tomatsås och röd sås.

Lök är ett annat populärt tillskott till korv. Denna toppning är ofta tärnad ochTillagd rå, men den är också ibland skivad, stekt och karamelliserad. Lök ger en korv en söt eller stark, tangy smak, beroende på typen av lök och hur den är beredd.

Relish är också bland de mest populära korvstoppningarna. Detta smaktillsats är tillverkat av inlagda tärade grönsaker eller frukt. Gurkor och vinäger är ofta de vanligaste ingredienserna i Relish. Att lägga till relish till en korv ger vanligtvis en skarp, söt smak.

Ost av olika slag läggs också till korv. Ibland är korv i sig fylld med ost. Den smak som denna ger korv beror på vilken typ av ost som används.

Sauerkraut och Coleslaw, som också är gjorda av kål, är andra korvstoppningar. Dessa toppings läggs vanligtvis till kalla. De ger en korv en skarp, söt eller sur bit.

chili är en av de få korvpålarna som måste kokas istället för inlagda eller helt enkelt klippta. JagT kan tillverkas av bönor, kött eller båda. Hot Dog Chilis kan skilja sig från Chilis -folket äter ofta vanligt, men många behandlar grytan som densamma, vilket gör den ganska mångsidig.

ärtor är ett vanligt tillskott till korv i Brasilien. De är vanligtvis inte färska men kommer från en burk. Ärtor ger en korv en sötare smak och ger den en mjukare struktur. Andra grönsaker och pommes frites kan läggas till för att slutföra korv.