Vad är träpinnar?
Träpinnar är billiga versioner av ätredskap som vanligtvis används med många typer av asiatisk mat. Många restauranger är designade för användning med så varierande rätter som ris, bönor, tång och små köttstycken och levererar en uppsättning av dessa engångspinnar tillsammans med traditionellt västerländsk bestick. Endast avsedda en gång använder dupstickorna ofta i bulk.
pinnar av alla typer används i uppsättningar av två. En pinnar förblir mer eller mindre stationär, vilket skapar en solid grund för maten. Den motsatta pinnen används för att hålla maten ordentligt mot den andra pinnen. När den grundläggande tekniken behärskas är det möjligt att använda pinnar med allt från grönsaker till pasta.
Trä- eller bambuhopppinnar är lika säkra att använda som de dyrare emalj- eller lackversionerna. De flesta av träversionerna är tillverkade med en matt finish som gör det möjligt att greppa varje pinnar med lätthet. Pinnarna proVide en låg ledning av värme, vilket hjälper till att säkerställa att de är bekväma att använda under hela måltiden.
Restauranger som serverar olika typer av japanska, kinesiska, koreanska och andra asiatiska mat ger ofta en uppsättning träpinnar till varje restaurang. Ofta presenteras pinnarna i en pappershylsa. Hylsan har ibland tryckta instruktioner om hur man använder pinnarna ordentligt, vilket kan vara till stor hjälp för människor som inte är bekanta med pinnarna.
Det är inte ovanligt att de träpinnar som används på restauranger ska förenas överst. Dessa enkla ätpinnar kan enkelt separeras av matgäster som är mer erfarna med att använda redskapen. Samtidigt kan nykomlingar som fortfarande lär sig att hålla och manipulera träpinnarna välja att lämna dem förenade tills de är mer bekväm med processen. Den sammanfogade uppsättningen av träpinnar är också en subtil indicaatt pinnarna är nya och inte har använts tidigare.
Precis som många västerlänningar väljer att hålla engångsbestick till hands för användning hemma, väljer människor som tycker om olika typer av asiatisk mat ofta att köpa träpinnar för användning på fester eller enkla familjesamlingar. Vissa butiker säljer de billiga träpinnarna i mängder så låga som hundra uppsättningar. Som med alla engångsbestick använder gäster och familjemedlemmar pinnarna för en måltid och kastar dem sedan.
Medan träpinnar är fantastiska alternativ för en gång, tenderar de inte att hålla sig väl över tid. Det enkla osäkra träet kan börja försämras såväl som varp. Att hålla pinnarna i en lufttät behållare kommer dock att bromsa försämringshastigheten.
Att köpa träpinnar är relativt enkelt att hantera. Många restaurangförsörjningsbutiker kommer att ha de engångsgränsversionerna. Asiatiska livsmedelsbutiker är också en utmärkt källa för lågkostnadsredskaps.