Vad är ett kaffeskåp?

Söt och krämig, ett kaffeskåp är en glassbaserad dryck som består av kaffesmakad sirap, glass och mjölk. Den skummiga konfekten produceras med en drink eller milkshake -mixer. Drycken är en signaturdessert på Rhode Island och vissa områden med Massachusetts.

De vanligaste arenorna som har kaffeskåpet är Rhode Island Creameries, och termen är till stor del okänd utanför New England -området. Andra regionala namn för dessa kaffedrycker inkluderar kaffehytten, den fruktansvärda fruktansvärda och frappen. Andra regioner kan innehålla liknande drycker som kallas kaffeshakningar.

för att göra ett kaffekåp, 0,5 kopp (118 milliliter) kall mjölk, 0,25 kopp (57 milliliter) kaffesirap och åtta skopor kaffesmakade glass behövs. Glassen bör mjukas tills det är något smält, sedan hälls alla ingredienser i en mixer. Drycken blandas sedan tills den är väl blandad och hälls i serveringsglasögon. För en starkare smak, mer SyrUp kan läggas till.

Kaffekåp kan ändras med alla smakämnen som föredras. Vissa människor kan välja att lägga till karamell- eller chokladsås, eller ytterligare sirapsmaker, som hasselnöt, kan införlivas för extra lager av smaker. Vanile Extract är en annan favorit kaffeskåpsmak. Piskad toppning kan också användas.

Lätt grädde, ischips, frysta yoghurt eller frysta vaniljsås kan användas i stället för glass vid behov. Vissa vuxna föredrar att lägga till kaffesmakade likör till sina kaffekåp. En kex, scone eller annan behandling kan serveras tillsammans med den frysta drycken för att skapa en mer elegant efterrätt.

teorier om dryckens namngivare varierar, även om ingen bevisas. En regional berättelse är att Soda Jerk som gjorde den ursprungliga drinken lagrade sin sirap eller sin mixer i ett träskåp, vilket gav Rhode Island -drycken namnet kaffeskåp. En annan legend är att tHan ordet kommer från termen karbonat, eller läsk, uttalas med en lokal Bostonian accent.

En annan tradition av staten, kaffemjölken eller kaffemjölkshake, är också vanligtvis tillgänglig. Milkshakes i regionen är vanligtvis smaksatt mjölk snarare än en glassblandning. Förklarade den officiella statliga drinken 1993, kaffemjölk är helt enkelt kaffesirap som rörs i mjölk. Drycken är allmänt tillgänglig och säljs med andra mejeriprodukter på Rhode Island samt i Massachusetts och New Hampshire. Färsk kaffemjölk är tillverkad med 2 matskedar (29 milliliter) kaffesirap omrördes i ett 8-ounce (237 milliliter) glas eller en halv pintbehållare mjölk.