Co je to kávová skříň?
Sladká a krémová kabinet je nápoj na bázi zmrzliny sestávající z sirupu, zmrzliny a mléka. Pěnická cukrovinka se vyrábí s mixérem nápoje nebo mléčné koktejly. Nápoj je podpisovým dezertem Rhode Islandu a některých oblastí Massachusetts.
Nejběžnějšími místy, která mají kávovou skříňku, jsou Rhode Island Creamleries a termín je do značné míry neznámý mimo oblast Nové Anglie. Mezi další regionální jména těchto kávových nápojů patří kabinu Coffee, strašná strašná a Frappe. Jiné oblasti mohou obsahovat podobné nápoje známé jako koktejly na kávu. Zmrzlina by měla být změkčena, dokud se mírně neroztaví, a pak se všechny ingredience nalily do mixéru. Nápoj se pak mísí, dokud se dobře nesmíruje, a nalije se do podávání brýlí. Pro silnější chuť, více syrNahoru lze přidat. Někteří lidé se mohou rozhodnout přidat karamelovou nebo čokoládovou omáčku, nebo pro další vrstvy chutí mohou být začleněny další příchutě sirupu, jako je lískový ořech. Vanilkový extrakt je další oblíbenou aroma kabinetu kávy. Lze také použít šlehačku.
Namísto zmrzliny může být v případě potřeby použito místo zmrzlinylehký krém, ledové lupínky, zmrazený jogurt nebo zmrazený krém. Někteří dospělí dávají přednost přidávání likéru s příchutí kávy do svých kávových skříní. Během zmrazeného nápoje lze podávat sušenky, Scone nebo jiná léčba k vytvoření elegantnějšího dezertů.
Teorie o jmenovce nápoje se liší, i když žádné nejsou prokázány. Jedním z regionálních příběhů je, že škubání sody, který vyrobil původní nápoj, uložil svůj sirup nebo mixér v dřevěné skříňce, což dává nápoji Rhode Island název kávová skříňka. Další legendou je, že tOn pochází z pojmu karbonát nebo soda, vyslovovaný místním bostonským přízvukem.
Další tradice státu, kávové mléko nebo koktejl na kávu, je také běžně dostupná. Mléčné koktejly v regionu jsou obvykle ochucené mléko spíše než směs zmrzliny. Kávové mléko vyhlásilo oficiální státní nápoj v roce 1993, jednoduše je kávový sirup míchaný v mléce. Nápoj je široce dostupný a prodává se s dalšími mléčnými výrobky na ostrově Rhode Island, v Massachusetts a New Hampshire. Čerstvé kávové mléko se vyrábí ze 2 polévkových lžic (29 mililitrů) kávového sirupu zamíchaného do 8-uncí (237 mililitrových) skla nebo poloviční nádoby na mléko.