Jaké jsou různé typy potravinářských výrobků halal?

Halal Food Products zahrnují všechny potraviny vyrobené podle omezení islámského práva. Tím, že jsou produkty, jsou to zpracované potraviny a ne surové ingredience. Halal potravinářské výrobky se pohybují od Whole Foods a připravených jídel po dezerty a občerstvení pomocí řezů masa a modifikovaných produktů, jako je halal želatina. Mnoho moderních maloobchodníků a restaurací začalo označovat své výrobky, aby muslimští spotřebitelé věděli, zda je produkt halal nebo ne. Zaprvé to znamená, že produkt by neměl obsahovat žádný alkohol, mršinu nebo krevní výrobky. Za druhé, nemělo by obsahovat nic z prasete nebo vařené v oleji vyrobeném z prasete. Zatřetí, jakékoli maso, jako je hovězí maso nebo jehněčí, musí být od zvířete zabitého v souladu s islámskými tradicemi, přičemž hrdlo zvířete je štěrbiny, takže může krvácet suché. Tento rituál musí provést muslim, Žid nebo křesťan.

Maso ProdUCT tvoří základní součást potravinářských výrobků Halal. Řezy a výrobky, jako jsou hamburgery a kebaby, musí pocházet z jatek, které odpovídají muslimským praktikám. To by mohl být problém v zemích se silnými aktivisty za práva zvířat, ale maso je obvykle označeno jako halal, pokud ano. Pokud tomu tak není, maso lze zakoupit od řezníků Halal a specializované obchody Halal po celém světě.

Jednou z nejednoznačnosti v islámském právu je status produktů mořských plodů. Zatímco někteří věří, že všechny výrobky moře jsou dary od Boha k člověku, jiní věří, že jsou pouze určité produkty. To znamená, že muslimové by se měli před nákupem nebo konzumací produktů z mořských plodů kontrolovat u svých místních imámů. Pokud jsou přijatelné, výrobky z mořských plodů se pohybují od rybích polévek po ryby a hranolky přes sushi, mořské plody a rybářský koláč.

Veškerá zelenina a ovoce jsou povoleny, pokud nebyly připraveny na praseolej nebo vyrobený z alkoholu, zkrácení zvířat nebo sádlo. To znamená, že většina rýže, těstovin, pečeného zboží a chleba bez předmětů Halal jsou potravinářské výrobky Halal. Všechny ořechy, vejce a tofu jsou také považovány za potravinářské výrobky Halal. Fazole a čočka jsou obvykle vždy povoleny.

Největším problémem s dezerty je přítomnost želatiny na bázi prasat, Rennetu, lipázy a některých dalších ingrediencí. Existuje mnoho typů potravinářských výrobků pro dezerty. Například všechny vegetariánské dezerty, s výjimkou těch, které obsahují alkohol, jsou halal, protože používají vegetariánskou želatinu vyrobenou z rostlin. Takové halal dezerty zahrnují zmrzlinu, tiramisu, koláče a tvarohové koláče.

mléčné výrobky jsou halal. To znamená, že mléčné a jogurty jsou v pořádku. Sýry jsou spíše problémovou oblastí a je třeba dodržovat stejná pravidla jako dezerty, což znamená, že není Rennet, lipáza nebo pepsin.

Pokud jde o občerstvení, většina z nich jsou halal potravinářské výrobky, pokud nepoužívají želatinu. Pokud jde o smažené občerstvení, jako jeBramborové lupínky, čipy, musí být smaženy v oleji na bázi nebi. Jakékoli snadné řešení to znamená výběr vegetariánských čipů. Všechny příchutě s výjimkou těch, které obsahují prasečí produkty, jako je „Smoky Bacon“, jsou přátelské k halal, od solených po cheesy.