할랄 식품의 다른 유형은 무엇입니까?

할랄 식품에는 이슬람 법의 협착에 따라 만들어진 모든 음식이 포함됩니다. 제품이되면 가공 식품이며 원료 성분이 아닙니다. 할랄 식품은 전체 식품 및 준비된 식사부터 고기 컷 및 할랄 젤라틴과 같은 수정 된 제품을 통해 디저트 및 간식에 이르기까지 다양합니다. 많은 현대 소매 업체와 레스토랑이 제품에 라벨을 붙이기 시작 했으므로 무슬림 소비자는 제품이 할랄인지 아닌지를 알 수 있습니다.

할랄 상태 자격이있는 것으로 간주 되려면 식품은 금지 된 품목 및 관행에 관한 이슬람 법을 준수해야합니다. 첫째, 이것은 제품에 알코올, 썩은 혈액 제품이 포함되어서는 안된다는 것을 의미합니다. 둘째, 돼지 나 돼지로 만든 기름으로 요리하지 않아야합니다. 셋째, 쇠고기 나 양고기와 같은 고기는 이슬람 전통에 따라 살해 된 동물에서 나와 있어야하며, 동물의 목이 찢어 지므로 건조 할 수 있습니다. 이 의식은 무슬림, 유대인 또는 기독교인에 의해 이루어져야합니다.

고기 prodUCT는 할랄 식품의 핵심 구성 요소를 형성합니다. 육류 컷 및 햄버거 및 케밥과 같은 제품은 무슬림 관행을 준수하는 도살장에서 공급해야합니다. 이것은 강한 동물 권리 운동가들이있는 국가에서는 문제가 될 수 있지만, 고기는 일반적으로 회사가 할랄이라고 표시되어 있습니다. 그렇지 않다면 고기는 Halal Butchers와 전 세계의 전문 Halal 매장에서 구입할 수 있습니다.

이슬람 법의 한 가지 모호성은 해산물 제품의 상태입니다. 어떤 사람들은 바다의 모든 제품이 하나님에서 사람에게 선물이라고 믿지만, 다른 제품은 특정 제품 만이라고 생각합니다. 이것은 무슬림들이 해산물 제품을 사거나 소비하기 전에 현지 이맘과 확인해야한다는 것을 의미합니다. 허용 가능한 경우, 해산물 제품은 생선 수프부터 스시, 해산물 카레 및 어부 파이를 통한 생선 및 칩에 이르기까지 다양합니다.

모든 야채와 과일은 돼지에서 준비되지 않은 한 허용됩니다.기름 또는 알코올, 동물 단축 또는 라드로 만든. 이것은 대부분의 쌀, 파스타, 구운 식품 및 하람 품목이없는 빵이 할랄 식품임을 의미합니다. 모든 견과류, 계란 및 두부도 할랄 식품으로 간주됩니다. 콩과 렌즈 콩은 일반적으로 항상 허용됩니다.

디저트의 가장 큰 문제는 돼지 기반 젤라틴, 레넷, 리파제 및 기타 성분의 존재입니다. 디저트를위한 할랄 식품에는 여러 가지 유형이 있습니다. 예를 들어, 알코올을 함유 한 모든 채식 디저트는 식물로 만든 채식 친화적 인 젤라틴을 사용하기 때문에 할랄입니다. 이러한 할랄 디저트에는 아이스크림, 티라미수, 케이크 및 치즈 케이크가 포함됩니다.

유제품은 할랄입니다. 이것은 밀크와 요거트가 섭취해도 괜찮다는 것을 의미합니다. 치즈는 문제 영역에 더 가깝고 디저트와 동일한 규칙을 따라야합니다.

간식 측면에서, 대부분은 젤라틴을 사용하지 않는 한 대부분의 할랄 식품입니다. 튀긴 간식과 관련하여감자 칩, 칩은 비 시그 기반 오일로 튀겨야합니다. 이에 대한 쉬운 해결책은 채식주의 자 친화적 인 칩을 선택하는 것을 의미합니다. ‘스모키 베이컨’과 같은 돼지 제품이 포함 된 모든 맛은 할랄 친화적이며 소금 에이드에서 치즈에 이르기까지 다양합니다.