페퍼민트 프로스팅이란 무엇입니까?
페퍼민트 프로스팅은 케이크, 쿠키 및 기타 간식으로 제공 될 수있는 크림 디저트 토핑입니다. 민트의 멋진 맛은 초콜릿과 바닐라와 같은 전통적인 프로스팅 맛과 독특한 대비 역할을합니다. 페퍼민트 프로스팅이있는 제품은 일부 빵 가게 및 식료품 점에서 찾을 수 있으며 일부 미식가 상점에서도 사전 혼합 된 컨테이너도 제공됩니다. 많은 사람들이 가장 좋아하는 프로스팅 레시피에 페퍼민트 맛을 추가하여 집 에서이 프로스팅 버전을 만드는 것을 선호합니다. 페퍼민트 프로스팅은 종종 휴일, 특히 크리스마스 시즌과 관련이 있지만, 날카로운 맘트 맛을 즐기는 사람들은 일년 내내 제공 될 수 있습니다.
다른 유형의 프로스팅과 마찬가지로 페퍼민트 프로스팅은 케이크의 상단이나 그 사이의 층에 적용될 수 있습니다. 또한 컵 케이크에 창조적 인 소용돌이와 급습을 형성하거나 초콜릿 브라우니 위에 퍼지는 데 사용될 수 있습니다. 이 제품은 두 쿠키 사이에 샌드위치되거나 SW의 경우 상단에 적용될 수 있습니다.EET 마감. 또한 둥근 반죽 공으로 만들어진 Tassies로 알려진 작은 초콜릿 물기 위에 일반적으로 사용됩니다. 이 제품의 일부 팬들은 숟가락으로 먹기를 선택할 수도 있지만, 이것은 설탕 프로스팅을 소비하는 다소 관대 한 방법입니다.
.대부분의 페퍼민트 설탕 프로스팅 레시피는 설탕, 버터 및 기름과 같은 비교적 표준 성분을 요구합니다. 이것과 다른 유형의 설탕 프로스팅의 주요 차이점은 맛이 나는 방식에 있습니다. 대부분의 품종은 요리사가 소량의 페퍼민트 오일 또는 추출물을 맛볼 수있는 단순히 추가해야하지만 일부는 스피어민 또는 기타 민트 품종을 사용하는 것을 선호 할 수 있습니다.
다른 사람들은 페퍼민트 추출물을 건너 뛰고 페퍼민트 사탕에 의존 하여이 서리를 맛보십시오. 페퍼민트 디스크 또는 사탕 지팡이를 분쇄하여 미세한 분말을 형성 한 다음 다른 성분과 혼합하여 부드럽고 달콤한 토핑을 형성 할 수 있습니다. 일부는 심지어 박하 덩어리를 남깁니다설탕을 입은 NT 캔디는 박하 풍미와 약간 바삭 바삭한 질감을 제공합니다.
페퍼민트 프로스팅은 일반적으로 흰색 또는 분홍색입니다. 오일이나 추출물이 맛에 사용되면 설탕 프로스팅은 흰색으로 남아 있습니다. 축제 감각을 추가하고자하는 요리사는 붉은 식 색소 색소가 혼합되어 프로스팅 분홍색을 돌릴 수 있습니다. 사탕 지팡이가 맛에 사용되면 식용 색소를 사용하지 않고 설탕을 입히는 것이 분홍색으로 변할 수 있습니다. 분쇄 페퍼민트 사탕 또는 미니 사탕 지팡이는 재미있는 휴가 장식으로 추가 할 수 있습니다.