Vad är en sked?

A Spoonula är ett köksverktyg som hybriserar skeden och spateln i en implementer, avsedd som en bekvämlighet för upptagna kockar. När det gäller köksredskap kanske en sked kanske inte är mycket nödvändig, men det är kul att säga och det är också mycket användbart att ha en runt. Många köksutbudsbutiker har spoonulor i olika storlekar, och det är också möjligt att beställa en genom en specialiserad katalog.

Som namnet antyder kombinerar skeden funktionerna hos en spatel med en sked. En spatel är ett mycket flexibelt köksverktyg som kan manipuleras för att skrapa ut hörnen på kokkärl, krukor och skålar, medan en sked är en skopa och serverande implementering. En spoonula ser ut som en spatel med en mycket djup skål. Det klassificeras bland köksskraparna, eftersom det tjänar samma funktion som en spatel, även om en sked kan användas för mycket mer än en vanlig spatel.

I de flesta fall är affärsslutet på en sked är tillverkad av ett värmebeständigt material, såsom silikon, fäst vid ett långt handtag som håller kockens händer borta från värmen. En sked kan användas som en matlagningssked på kaminen för att rör om saker när de lagar mat, med den breda skeden som säkerställer bred täckning och den flexibla kroppen som skrapar i alla hörnen på pannan, vilket säkerställer att ingenting brinner. Värmemotståndet innebär att det också kan lämnas lutande på en spis eller ugn utan dåliga effekter.

I allmänhet är handtaget på en sked med mycket tjockt och starkt, så att det kan stå upp för att röra mot tunga slagare, grytor och liknande livsmedel. En sked är idealisk för saker som handblandning av bröddeg och arbetar med andra styva deg och slagare. En värme- och kallbeständig sked kan också användas i många områden i köket utan rädsla för att det kommer att krossa, bryta eller smälta.

När du väljer en sked kan en kock hitta värde i en silikonsked. Silikon är healt och kallbeständig, och det kommer inte att hålla fläckar och lukt, vilket innebär att det kan användas för tomatsås en dag och orange muffins nästa utan några dåligt påverkar. Handtaget ska vara tjockt och robust, och köparen kanske vill försöka böja silikonen. Om vita streck visas har ett billigt fyllmedel använts och en annan sked ska sökas.