Vad är en glass sundae bar?
Glass -sundae började som en behandling tillgänglig i glassfält och bestod av en skål eller ett glas glass med en toppning. När människor började göra sina egna glass -sundaes hemma, utvecklades idén om glass sundae bar. Medan termen "glassbar" i allmänhet hänvisar till glass som har frysts runt en pinne för att skapa en individ, transportabel servering, liknar en glass -sundae -bar en salladbar, utom med en mängd glass smaker, toppings och såser. I köket eller utomhus har det alla ingredienser som behövs för att montera glass -sundaer hemma. Det är särskilt populärt som ett dessertalternativ för fester och andra sammankomster, eftersom det tenderar att erbjuda tillräckligt med variation för att tillfredsställa en mängd smaker.
glass är stjärnan i en glass sundae bar. Baren kan erbjuda så många glass smaker som önskas. Gamla standbys som vanilj och choklad finns ofta på en glass sundae bar. För att rymma GuesTS som tittar på sin vikt eller har andra hälsoöverväganden, fettfria smaker, sorbet och fryst yoghurt kan läggas till glassvalet. Om Sundae Bar kräver mycket glass kan det vara mer ekonomiskt att köpa den direkt från ett glassföretag snarare än en livsmedelsbutik.
Vanlig toppning för glass -sunda inkluderar nötter, strö och frukt, såsom körsbär, ananasbitar och jordgubbar. Fantastiska toppings som granola och frukost spannmål ytterligare variationen. Godis som choklad- och jordnötssmörbakningschips, marshmallows, gummymaskar och krossade toffee -barer tilltalar också sundae -entusiaster.
karamell, choklad, butterscotch och fruktsmakade sirap är ofta en del av sundaes. Sådana såser kan vara lättare att hantera om man använder pressflaskor utformade för picknickskillnader, även om skålar med små serveringsslängar också är vanliga. En fondukruka, again med en liten slev, kan vara användbart för att servera uppvärmda såser.
Beroende på gästens ålder kan behållarna man behöver för att montera glass -sundaerna vara papper, plast eller glas. För små barn är plast- och pappersbehållare säkrare. Våffelkonkoppar kan vara användbara för att göra en sundae -bar som behöver lite sanering, eftersom gästerna äter behållaren tillsammans med Sundae.
Den traditionella glassbaren sundae serverades ofta i en glasskål som liknar en vas med en smal bas som breddades till en räfflad topp. Den höll bekvämt glassen och såser med litet hot om att smälta glass överfyllda sidorna på behållaren. Sundae -glasögon förblir tillgängliga att köpa i början av 2000 -talet, även om man också kan använda en mängd glasögon eller skålar när man monterar en sundae. Högre glas kan kräva speciella långhanterade skedar om matgäster ska nå glassen i botten.
man behöver också glassskopor och massor av NAPKins på en glass sundae bar. Att hålla glassen kallt kräver en leverans av is. När man placerar glassbehållarna i isfyllda hinkar kan logistiken för en självbetjäning av glass sundae bar vara lättare att hantera. Man bör ordna Sundae -baren på ett sätt som främjar ett smidigt flöde av trafik vid serveringsstationen.