Vad är couscous efterrätt?

couscous efterrätt är en söt maträtt som använder de traditionella semolina vete mellanliggande som huvudingrediensen. Även om couscous normalt används i smakfulla rätter som innehåller grönsaker och kött, kan denna mångsidiga nordafrikanska maträtt också användas som en sötad efterrätt. Den sötade variationen av couscous äts i många länder, och det finns flera sätt att förbereda den. Couscous dessert serveras vanligtvis efter en måltid och åtföljs ofta av mjölk.

Semolina -korn som används i couscous är hjärtliga vetemiddlingar som är gjorda med durumvete mjöl. Couscous är en mycket populär maträtt i många länder, och den är lika mångsidig som ris eller pasta. Dessutom kan denna maträtt ätas som en frukost, lunch eller middagsmåltid, beroende på hur den är beredd och vilka ingredienser som används. Även om dessert eller puddingform av couscous inte är lika populär som smakfulla couscous rätter, är det en gynnad variant av maträtten.

ingredienser som vanligtvis inkluderared i couscous efterrätt är socker, pinjenötter, puttade datum och mjölk. Efterrätten kan också innehålla andra nötter, som valnötter, pistascher och hasselnötter. Frukt och honung läggs också ofta till skålen, såväl som russin och mynta. Pudding couscous liknar tapioka eller rispudding och är vanligtvis mycket rik och krämig i smak. Kanel och andra kryddor kan tillsättas ovanpå efterrätten om så önskas.

Dessertvariationen av couscous serveras normalt efter en måltid eller under frukosten. Couscous serveras till frukost kanske inte är så söt eller sockerlig som en efterrätt skulle vara, men det inkluderar ofta frukt, honung och nötter. Denna maträtt kan också tillagas ungefär som varm havregryn serveras, och mjölk eller torr frukt kan tillsättas till gröt. Både dessert- och frukostkuscousrätter serveras vanligtvis varma eller varma. Puddingvariationen i denna maträtt kan dock serveras kallt.

Semolina -korn som används för couscous dessert är rika på fiber, protein och selen. De är också relativt låga fett och socker innan andra ingredienser tillsätts. När den serveras med hälsosam frukter och bara en liten mängd socker, kan couscous dessert vara en låg fetthaltig, hälsosam maträtt. Att ersätta socker med honung kan också göra skålen något mer frisk och mindre kalorisk. Att lägga till nötter i skålen ger mer protein och friska fetter, men torra frukter är ofta höga i socker, så att använda färsk frukt istället är mer hälsosamt.