Vad är Lesquerella?

lesquerella är ett släkte som tillhör familjen Brassicaceae som består av mer än 70 blommande växter. De flesta växter i Lesquerella -släktet är en nära släkting till kål och senapsanläggningen i Lesquerella -släktet. Sammantaget hänvisas de flesta sorter av lesquerella av det enkla smeknamnet på Blåsorpod (ibland stavad urinblåsan). En hartsolje som extraheras från frön från flera medlemmar i Lesquerella -släktet delar samma namn. Emellertid erhålls bladderpodolja oftast från lesquerella fendleri .

bladderpod olja, eller lesquerellaolja är riklig i lesquerolic syra, en typ av hydroxisyra. Hydroxifettsyror används kommersiellt för att producera plast, nyloner, hartser, smörjmedel för motor, etc. De används också vid tillverkning av kosmetika och i kemiska skal. Den enda andra källan till hydroxylsyra som kan användas i kommersiell skala är ricinbönan. Emellertid ricinolja -extraktion hhar varit starkt begränsat i USA på grund av allergiska reaktioner som arbetarna upplever medan de skördar och bearbetar oljan.

lesquerellaolja består till stor del av lesqueroliska, oleiska och linoleniska fettsyror, i den koncentrationens ordning. Men den innehåller också spårmängder av aurikoliska, steariska och palmitiska fettsyror. Av de handfulla lesquerella -arter som kan ge en olja med liknande fettsyrakoncentration, L. Fendleri är mest värderat eftersom det är en produktiv producent, vilket ger en olja av bättre kvalitet än ricin. Dessa faktorer har fått jordbruksforskare att undersöka genomförbarheten av att ersätta lesquerellaolja med Castor för kommersiellt bruk. Detta skulle också påverka den inhemska ekonomin positivt eftersom ricinolja annars importeras från Indonesien, Brasilien och Nederländerna.

Tidigare, barriären för att använda lesquerella oljekommandorcialt var dess färg. Lesquerella gör vanligtvis rödbrun olja, som inte är lämplig för att tillverka vissa produkter, särskilt kosmetika. Att ta bort pigmentet från oljan är dock inte kostnadseffektivt. För att lösa detta problem utvecklade det Arizona-baserade U.S. Water Conservation Laboratory en hybrid av lesquerella med gula frön, som bar mycket mindre av de besvärliga pigmenten. Dessa frön blev tillgängliga för den kommersiella jordbruksmarknaden i slutet av 1990 -talet.

lesquerella kan visa sig vara värdefulla i andra kommersiella applikationer. Till exempel undersöker forskare möjligheten att använda tandköttet som extraheras från växtens måltid som ska användas på ett sätt som liknar xantangummi. I denna kapacitet kan lesquerellagummi användas som förtjockningsmedel i produkter som sträcker sig från glass till måla. Dessutom kan måltiden kvar efter extrahering av tandköttet, som har ett ganska högt proteininnehåll, användas som ett proteintillskott i boskapsfoder.