Vad är svält?

svält är en mycket allvarlig form av undernäring som kännetecknas av en brist på näringsämnen, vitaminer och energi. Människor kan uppleva detta till följd av livsmedelsberövning eller på grund av sjukdomar som orsakar metabolismstörningar som stör förmågan att absorbera näringsämnen. Om den underliggande orsaken inte korrigeras kan svält leda till döden. Historiskt sett har denna fråga varit ett betydande problem i många mänskliga kulturer och det fortsätter att vara ett idag i vissa regioner i världen.

Människor kan uppleva svält på grund av krig, hungersnöd och andra sociala och politiska faktorer som gör det svårt att få tillgång till mat. Störningar som Marasmus, där människor inte äter tillräckligt med energikällor, eller Kwashiorkor, där det finns en brist på protein, kan utvecklas till svält. Dessa förhållanden är vanliga när livsmedelsförsörjningen störs, vilket tvingar människor att äta en diet som inte är särskilt mångfaldig och kan också begränsas när det gäller total volymE också.

anorexia nervosa, ett psykiatriskt tillstånd, leder till svält eftersom patienten slutar äta med målet att gå ner i vikt. Ett antal andra medicinska tillstånd kan också orsaka svält genom att störa kroppens förmåga att absorbera näringsämnen, vitaminer och energi. I dessa fall kan någon äta en mångfaldig kost, men fortfarande svälta eftersom kroppen upplever få näringsfördelar. Vissa medfödda tillstånd leder till denna typ av näringsbrist, där patienter utvecklas långsamt som barn och upplever lärande av lärande och andra problem relaterade till deras oförmåga att absorbera näringsämnen.

På lång sikt kan svält orsaka bedövad tillväxt och organskador när kroppen långsamt vänder sig till reserver av lagrad energi i fettet och musklerna. Patienten blir svaga och anemiska och neurologiska underskott kan utvecklas. Patienter kan också utveckla tecken som magar sWollen med ödem, en komplikation av vissa former av svält. Undernäring i allmänhet ökar också känsligheten för infektion eftersom kroppens immunförsvar försvagas. I slutändan kommer patienten att dö av brist på mat, en infektion eller komplikationer relaterade till näringsberövningen.

Människor kan leva utan mat under en överraskande lång tid, till exempel veckor, så länge de har tillgång till vatten. Den exakta överlevnadslängden varierar beroende på faktorer som allmän hälsa före en svältperiod och aktivitetsnivåer. Till och med en kort period av svält av detta slag kan dock orsaka permanent skada på kroppen. Berövning av både vatten och mat kan leda till dödsfall inom några dagar eftersom kroppen inte kan överleva utan tillräckliga vattenförsörjningar.