Vad är vegetarisk lasagne?

Vegetarian Lasagna är en modifierad version av den traditionella italienska maträtten; Det ersätter vegetariska ingredienser för markbiff och andra köttbaserade element som finns i klassiska lasagne-recept. Den vegetariska lasagna maträtten är nu populär som ett menyval på restauranger och som en förberedd entre för frysen. Vegetarisk lasagne är ett av många vegetariska recept som ger alternativ för dem med speciella dietbehov eller som väljer en vegetarisk livsstil.

Vegetarian Lasagna använder många av samma element som den traditionella lasagne -maträtten. Ricottaost används ofta, och samma breda platta nudlar håller lasagna ihop. Vegetarisk eller vegetabilisk lasagne inkluderar i allmänhet en vegetarisk tomatsås, där såsen i en köttlasagne kan kokas med kött eller köttbuljong. I stället för det malda nötköttet som finns i klassisk lasagne använder vegetarisk lasagne ofta spenat eller andra gröna grönsaker. När större grönsaker ingår kan de bearbetas för att passa in iLasagne -maträtten.

För vissa kan de olika sorterna av vegetariska lasagna verka jämförbara med traditionella sorter, men med italienska matkänsliga, finns det en stor skillnad mellan de typer av lasagnor som ingår i exklusiva vegetariska restaurangmenyer, och de typer av vegetabiliska lasagna -produkter som erbjuds till försäljning frysta i stormarknader. Många vegetarianer föredrar en maträtt där grönsakselementen är minimalt bearbetade eller kokta, så att grönsakerna behåller mer av sina vitaminer och näringselement, inklusive antioxidanter som har visat sig ha många positiva hälsovärden. Mindre bearbetning kan också göra att en vegetarisk lasagne smakar bättre, där vissa förkokta sorter med en högre hållbarhet kan sakna äkthet.

Vegetabiliska lasagna är bara en av de klassiska italienska livsmedel som har modifierats för den vegetariska marknaden. Många klassiska pizzor är naturligtvis vEgetariska och pastarätter utan kött är allmänt populära i former av vegetarisk mat. Dessa alternativ ger praktiska och välsmakande val för en vegetarisk lunch eller middag på restauranger, catering eller matlagning hemma.

Många vegetabiliska lasagna -recept faller i kategorin "vegetarisk dietmat." När de tittar på hur de ska hantera fetma och dess biverkningar finner näringsläkare att byta matingredienser från rött kött till grönsaker kan ha en positiv effekt. Men för att vara dietmat måste grönsakslasagna också utformas med uppmärksamhet på dess kolhydrater och övergripande kaloriantal. Att bara subtrahera kött från mat är inte något som många näringsexperter rekommenderar som en helt hälsosam kost. Att hitta de bästa och friskaste vegetariska lasagna kräver fortfarande att du läser ingredienserna och näringsetiketterna eller bara göra det sig själv.