Vad är Wild Marjoram?

Wild Marjoram, även känd som Oregano eller Origanum vulgare, är en buskig, semi-woody dvärgbusk som är infödd i Medelhavsområdet i Europa och Asien. Den har upprätt eller spridande stjälkar toppade med små lila rörliknande blommor på sommaren. Bladen är ovala, fuzzy och cirka 1,5 cm (3,8 cm) i längd.

För att odla vilda marjoram, bör trädgårdsmästare plantera det i ett soligt, väl dränerat område. Växten klarar sig inte bra i mycket fuktig jord och kan få rotrot om den utsätts för fuktiga förhållanden. Wild Marjoram bör vattnas sparsamt, eftersom det gör bättre när det torkar mellan vattningssessioner.

Denna växt klarar sig mycket bra i en hängande korg, vilket hjälper till att minska fukt i jorden. Det bör klämmas tillbaka regelbundet för att uppmuntra förgrening. Låga, spridande sorter av vilda marjoram kan användas i gränser av örtträdgårdar för att floppa över sidorna för effekt.

Wild Marjoram har en rik historia i grekisk mytologi. De gamla grekerna trord att gudinnan av kärlek, Afrodite, tillförde växten med sin söta, kryddig doft som en symbol för lycka. Med detta som ett tecken från gudarna vävde grekerna ofta oregano med brudkransar eller placerade det på gravplatser för att skicka av den nyligen avlidna med en känsla av fred.

Grekerna och romarna insåg att Wild Marjoram också hade andra fördelar. Det började värderas för vad dess aromatiska blad kunde göra för att smaka mat och för dess värde som köttbegrepp. Oregano fortsätter att vara en av de främsta kryddorna som används i både italiensk och grekisk matlagning. Det är ett mycket populärt krydda, men det tenderar att förlora sin smak ganska snabbt, så den används bäst när den läggs till en maträtt under de senaste minuterna av matlagningen.

Den forntida grekiska läkaren Hippokrates föreskrev Wild Marjoram för olika sjukdomar, inklusive andningsstörningar, och den används fortfarande i många Herbalpreparat. Studier har visat att oregano har antiinflammatoriska, antibakteriella, antioxidant och antivirala egenskaper. Den innehåller också flavonoider, vitamin A och vitamin C.

När Wild Marjoram används i holistisk medicin är de primära delarna som används. Oljan som extraheras från bladen sägs vara till hjälp för astma, dyspepsi, kronisk hosta, bronkit och reumatism. Bladen är också användbara som fjäderfä för kokar, sprains och olika andra värk och smärta.