Vad ska jag tänka på när jag köper blandningsskålar?

Varje kock som sätter upp ett kök behöver en uppsättning blandningsskålar. Oavsett om hon kryper ägg till frukost eller gör en tårta, kommer hon att hitta ett behov av att blanda skålar. Med alla sorter runt kan sökningen vara förvirrande.

Det första en kock kommer att behöva överväga är vilka material skålarna är gjorda av. Blandningsskålar finns i glas, plast, rostfritt stål, koppar, keramik, keramik och trä. Material kan bestämmas genom användning eller genom personlig preferens.

Vissa kockar kan föredra den lättare vikten av plast eller hållbarhet i rostfritt stål. Varje material har sina för- och nackdelar. Kockar som använder mikrovågsugnen ganska ofta kan välja plast- eller glasblandningsskålar. Plast smälter emellertid ibland så försiktighet är nödvändig när du använder dessa i mikrovågsugnen. Vissa kockar svär vid metall-, keramik- eller keramikblandningsskålar.

De flesta blandningsskålar finns i uppsättningar med flera olika storlekar inkluderade. Detta gör att en kock kan välja den skål som bäst passarmatlagningsjobb till hands. Men blandningsskålar säljs också separat, och det finns en fördel med detta. Om en kock finner att han använder mikrovågsugn för jobb som smältande smör eller mjukande gräddeost, kan han köpa en komplett uppsättning blandningsskålar i sitt föredragna material, såsom rostfritt stål, och en mindre enkelskål gjord av ett mikrovågsäkert material.

blandningsskålar är vanligtvis inte full av specialfunktioner, men vissa har lock, vilket är till hjälp. Det finns en blandningsskål som har ett lock med ett hål i toppen. Tanken är att kocken kan blanda föremål i skålen med en elektrisk mixer, och skålens innehåll kommer inte att spraya ut. Det är en blandningsskål för gadgethundar.

blandningsskålar finns tillgängliga vart köksartiklar säljs. Människor köper blandningsskålar i varuhus, rabattbutiker och avancerade köksutbudsbutiker. De varierar i pris från 15 amerikanska dollar(USD) för en grundläggande plastuppsättning till över 75 USD för en deluxe -metall eller keramikuppsättning från en köksbutik. En startkock bör leta efter en uppsättning blandningsskålar som är rimligt prissatta och har minst fyra skålar med olika storlekar.