Vad är förhållandet mellan matsmältningssystemet och homeostas?
Mänskliga kroppens matsmältningssystem och homeostas är otydligt relaterade eftersom människor är intagande heterotrofer, vilket innebär att kroppen måste ha en mekanism för att assimilera en yttre näringskälla. För att matsmältningssystemet och homeostasregleringen ska bli framgångsrik, måste de väsentliga näringsämnena i de matar som ätas förfinas och manipuleras, och "slitage" i matsmältningssystemets struktur måste repareras och fyllas på vid behov. Dessutom beror varje kroppssystem på nedbrytning och assimilering av näringsämnen för att reparera, bygga och underhålla vävnader. Ett överflöd av kemiska, mekaniska och enzymatiska processer är ansvariga för matsmältningens homeostas.
Spjälkning utförs av kroppen när maten rör sig genom kroppen i ett transportliknande system av organ som bryter ned maten till ett acceptabelt bränsle för kroppens celler. Processen börjar i munnen när enzymer först introduceras via saliv. En av de mest gynnsamma kopplingarna mellan matsmältningssystemet och homeostas är att bibehålla potentialen för väte (pH) -balansen i matsmältningskanalen. Homeostas i matsmältningskanalen uppnås genom kroppens förmåga att förändra pH-värdet dramatiskt från saliv, som endast är svagt sur, till en mycket sur magsäckmiljö som bryter ner maten snabbt och skyddar kroppen från bakterier och andra patogener. Ännu mer dramatisk är pH-förändringen till en betydande basisk miljö i tunntarmen, vilket krävs för att enzymerna som är specifika för tarmen ska fungera korrekt.
En annan relevant koppling mellan matsmältningssystemet och homeostas i kroppen är att upprätthålla en gästfri atmosfär för hjälpsamma bakterier. Reglering av pH i kombination med andra faktorer, som att upprätthålla ett balanserat enzymförhållande, tillåter fördelaktig tarmflora som acidophilus och bifidobacterium för att hjälpa kroppen att bekämpa mindre önskvärda bakteriekolonier som kan orsaka livshotande infektioner och sjukdomar. Hjälpsamma bakterier har förmågan att bryta ner vissa cancerframkallande ämnen och läkemedelsmetaboliter som har visat sig orsaka cancer, en sjukdom som förökas av den allvarliga nedbrytningen av den totala homeostatiska statusen i kroppen. Hjälpsamma bakterier producerar också vitamin K och andra olika biologiska ämnen som kroppen inte kan producera av sig själv.
Att ha en korrekt balans av enzymer, bakterier och pH anses av de flesta sjukvårdspersonal vara den huvudsakliga kopplingen mellan matsmältningssystemet och homeostas. Patienter som gör livsstilsval som främjar dessa villkor är mer benägna att upprätthålla en sund kroppsvikt och vara välnärda. De är mindre benägna att drabbas av allvarliga sjukdomar, som cancer och diabetes, också.