Acara & Perayaan Utama Guangzhou

Pelbagai perayaan dan acara yang menduduki sebahagian besar kalendar memenuhi beberapa keperluan dan tugas sosial selain bertujuan untuk menyediakan hiburan. Ia adalah masa yang sesuai untuk semua berkumpul dan berehat dari jadual sibuk mereka. Ini adalah masa perayaan yang dihargai oleh semua orang. Perayaan dan acara membantu dalam menyatukan kumpulan agama, geografi dan sosial dan mengikat mereka dalam satu entiti. Memandangkan kebanyakan Perayaan dan Acara di Guangzhou tertumpu kepada adat resam purba, perayaan mereka bertujuan untuk mengajar generasi muda nilai mereka.

Masa perayaan ditandai dengan persiapan yang sangat besar. Semua orang nampaknya gembira dan berminat untuk mengambil bahagian dalam persiapan yang paling kecil. Perayaan yang diadakan di Guangzhou adalah sama ada bermusim atau tahunan. Mereka berbeza-beza dalam tujuan masing-masing kerana ada yang mempunyai kepentingan budaya manakala kepentingan sesetengahnya adalah agama semata-mata.

Waktu perayaan benar-benar membuatkan orang ramai sibuk dengan banyak kerja rumah. Pakaian baru dibeli, hadiah ditukar, rumah diberi lapisan lukisan segar dan kuil-kuil dikunjungi beramai-ramai oleh penganut untuk memohon restu dewa yang disembah untuk kehidupan yang sejahtera. Selain daripada ritual yang diikuti, kebanyakan perayaan diiringi lagu dan tarian. Perayaan dan acara biasanya datang bersama dengan pameran yang rumit. Perayaan dan Acara Guangzhou berwarna-warni dan merupakan sebahagian daripada kehidupan budaya penduduk bandar.

Tahun Baru Cina di Guangzhou disambut dengan penuh kegembiraan dan sangat dekat di hati semua orang. Perayaan di seluruh negara ini disambut pada hari pertama kalendar lunar dan biasanya berlangsung selama beberapa hari yang ditandai dengan beberapa acara yang menyeronokkan, hiburan dan perhimpunan keluarga dan rakan-rakan. Perayaan ini juga dikenali sebagai Festival Musim Bunga.

Acara lain dalam perayaan ini terdiri daripada tarian tradisional dan adat Cina seperti tarian singa. Tarian Yangge lama juga dipersembahkan sebagai sebahagian daripada sisi keagamaan perayaan dan bertujuan untuk menangkis roh jahat. Sebagai persediaan untuk perayaan, rumah dibersihkan dan disucikan. Orang biasa juga mendapatkan pakaian baru untuk diri mereka dan menghiasi rumah mereka dengan tanglung merah.

Tahun Baru Cina dialu-alukan dan ucapan selamat tinggal lama dengan keropok api. Keropok itu menerangi langit malam dan merupakan pemandangan yang menakjubkan untuk ditonton. Hari-hari perayaan berikutnya penuh dengan kunjungan saudara-mara, bertukar-tukar hadiah dan melakukan banyak pesta. Yang lebih muda memohon restu orang tua untuk kehidupan yang sejahtera.

Pameran Perdagangan Guangzhou, atau Pameran Canton seperti yang sering dipanggil, adalah acara paling popular yang diadakan dua kali setahun. Pameran Perdagangan di Guangzhou telah dianjurkan sejak 1950-an dan ia merupakan institusi perdagangan asing utama di China.

Sejak penubuhannya, Pameran ini telah mengalami pelbagai perubahan dari segi dimensi, ruang untuk pameran, produk untuk eksport, tarikan pelancong dan keuntungan perniagaan. Terdapat ramai peniaga kecil mempamerkan produk mereka di pameran ini supaya mereka boleh memecahkan laluan mereka ke pasaran antarabangsa. Pameran Khas turut diadakan untuk mempamerkan produk elektronik berteknologi tinggi. Terdapat juga sebilangan besar peniaga asing, wilayah dan majlis perbandaran yang menganjurkan Delegasi Perdagangan mengunjungi pameran ini untuk memanfaatkan peluang perdagangan.

Perayaan Qi Qiao, juga dikenali sebagai Perayaan Ketujuh Berganda, disambut pada hari ke-7 dalam bulan ke-7 dalam kalendar lunar Cina. Hari Valentine Cina ini adalah perayaan percintaan. Qi Qiao dianggap sebagai acara besar di Guangdong. Terdapat perayaan khas untuk perayaan itu sejak Dinasti Ming dan Qing (dari kira-kira 1368 hingga 1840) di kampung Zhu di Guangzhou. Walau bagaimanapun, semua perayaan itu terhenti akibat peperangan, antara sebab lain, tetapi telah dihidupkan semula oleh penduduk senior di kampung itu pada tahun 1998.

Acara Qi Qiao akan berlangsung selama enam hari dengan banyak upacara tradisional dilakukan di kampung Zhu. Upacara tradisional untuk Perayaan Qi Qiao seperti berikut:

Bai Qi Liang

Pada malam sebelum perayaan (hari ke-6 bulan ke-7 dalam kalendar lunar), perempuan akan meletakkan meja persegi Cina lama di hadapan rumah atau di tengah-tengah ruang tamu, membakar kemenyan, dan meletakkan kraf tangan buatan sendiri di atas meja. Terdapat juga beberapa bunga, buah-buahan dan kosmetik yang dipamerkan untuk pengunjung. Ini dipanggil Bai Qi Liang, yang bermaksud mengeluarkan barangan terbaik anda untuk menyambut Festival Qi Qiao.

Bai Xian

Bai Xian bermaksud menyembah yang abadi. Pada malam hari ke-6 dan ke-7 bulan ke-7 dalam kalendar lunar, wanita di kampung Zhu berpakaian cantik, membakar kemenyan dan menyembah yang abadi tujuh kali untuk berdoa agar kehidupan yang bahagia.

Qi Qiao

Selepas beribadat, wanita akan datang ke bangunan Xiu sambil memegang kapas dan jarum. Mereka memasukkan jarum di bawah cahaya bulan untuk meramalkan masa depan mereka; ini dipanggil Qi Qiao. Jika wanita itu boleh memasukkan 7 jarum pada satu masa, dia memenangi Qiao, jika tidak, dia kehilangan Qiao.

Masa: hari ke-6 ¨ C hari ke-11 bulan ke-7 kalendar lunar
Tempat:Guangzhou Zhu Village Qi Xi Plaza
Pengangkutan:Bas No. 210, 23, 242, 507, 50, 560, 561, 568, 571A, 883, 576 41

Dalam kepercayaan tradisional Cina, kematian tidak bermakna seseorang berhenti wujud. Sebaliknya, ini bermakna dia akan tinggal di dunia lain. Memberi penghormatan kepada makam nenek moyang dianggap sebagai peristiwa yang jarang berlaku apabila orang dari dua dunia boleh bertemu dan berkomunikasi.

Oleh itu, beberapa siri amalan telah direka sejak zaman dahulu untuk pengunjung kubur. Sebagai langkah awal untuk menghormati arwah, pengunjung akan melakukan beberapa pembersihan, mencabut lalang, membersihkan daun-daun kering dari pokok berhampiran di pusara nenek moyang mereka, mengelap batu nisan, dan menghias batu nisan dengan bunga segar. Dan kemudian, mereka akan menambah sedikit tanah ke kubur, dan menanam beberapa pokok baru di sebelah kuburan.

Langkah utama adalah untuk pelawat meletakkan persembahan di atas tanah sebelum batu nisan. Tawaran berbeza-beza di kawasan yang berbeza di China. Mereka selalunya termasuk buah-buahan, wang kertas, kek, minuman keras atau wain.

Sebagai contoh, di wilayah selatan Guangdong dan Fujian, kepala babi panggang atau bahkan keseluruhan anak babi adalah persembahan yang mesti ada tidak seperti di wilayah utara. Kemudian cawan wain atau minuman keras akan ditawarkan sebagai orang, terutamanya yang lebih muda, berlutut dan bersujud atau tunduk, isyarat untuk menunjukkan rasa hormat dan ingatan kepada si mati. Namun, majlis itu bukan sahaja untuk meratapi arwah.

Perayaan Qingming disambut dua minggu selepas Vernal Equinox, dan tarikhnya biasanya pada 4, 5, atau 6 April. Oleh itu, orang ramai juga keluar untuk meraikan kedatangan musim baru, kedatangan cuaca yang lebih panas, permulaan membajak musim bunga dan juga percutian keluarga.

Perayaan Musim Bunga diikuti rapat dengan Perayaan Yuanxiao (Pesta Tanglung) yang juga dikenali sebagai Hari Valentine Cina. Perayaan Yuanxiao adalah pada hari ke-15 bulan pertama kalendar lunar dan hari itu sentiasa diiringi dengan lampu berwarna, teka-teki, tanglung dan Tang Yuan (ladu pulut).

Dalam bahasa Cina, Tang Yuan (ladu pulut) disebut sama dengan Tuan Yuan, yang bermaksud "pertemuan semula dan kebahagiaan". Oleh itu, Tang Yuan telah mengambil reputasi yang lebih 'romantik'. Pada perayaan ini, ramai orang di Tang Yuan. Bebola nasi bulat melekit yang sederhana ini biasanya mempunyai pelbagai iringan seperti jus kelapa dan beras hitam, pepaya dan susu, pati teh hijau, atau tremella dan pepaya, dengan udang goreng dan daging.

Guangzhou juga mempunyai pameran kuil misteri yang telah lama wujud dipanggil Pesta Kuil Polo. Dikatakan bahawa kalendar lunar dari 11 hingga 13 Februari setiap tahun adalah hari lahir Dewa Laut (Kelahiran Polo). Semasa Kelahiran Polo, setiap keluarga dari hampir 15 perbandaran semuanya membuat ladu pulut untuk meraikan Pesta Kuil Polo serta berbaris ke pelbagai perbandaran untuk berkomunikasi antara satu sama lain, dan beribadat di kuil. Pelbagai tempat akan membina "kajang penghormatan", di mana terdapat pameran tiga haiwan domestik, makanan laut, pastri, gula-gula, makanan dan minuman untuk mempersembahkan korban kepada Bodhisattva.

Penduduk kampung berhampiran kuil juga mempunyai adat membuat Polo Ayam pada Kelahiran Polo. Kerana penemuan mayat Xida Sikong (dewa terkenal) adalah berdasarkan bimbingan "ayam dewa", orang ramai kemudian menggunakan kertas dan tanah liat untuk membuat bentuk ayam dan menyembahnya di kuil. Setiap kali ada perayaan Kelahiran Polo, penduduk kampung kemudiannya merebut peluang untuk membuat lebih banyak "ayam sedap" untuk dijual di sepanjang jalan; Oleh itu, ayam arca tanah liat ini dipanggil "Ayam Polo". Dongeng pernah mengatakan bahawa ada orang yang membeli Ayam Polo akan menjadi kaya, maka orang ramai akan berkejar-kejaran untuk membeli Ayam Polo itu untuk memperoleh kekayaan yang lebih besar.

Pesta Pertengahan Musim Luruh yang meriah disambut pada hari kelima belas bulan lunar kelapan, sekitar masa ekuinoks musim luruh. Hari ini juga dianggap sebagai perayaan menuai kerana buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin akan dituai pada masa ini dan makanan akan menjadi banyak. Dengan akaun delinkuen diselesaikan sebelum perayaan, ia adalah masa untuk bersantai dan meraikan.

Persembahan makanan biasanya diletakkan di halaman rumah. Epal, pear, pic, anggur, delima, tembikai, oren dan pommel juga boleh diberikan. Makanan istimewa lain untuk perayaan ini termasuk kuih bulan, talas masak, siput yang boleh dimakan daripada tompok talas atau sawah yang dimasak dengan selasih manis, dan buah berangan air yang menyerupai tanduk kerbau hitam.

Semasa perayaan ini, tanglung besar akan dipamerkan di Taman Wenhua (Taman Budaya) di Guangzhou, menarik ramai warga tempatan dan pelawat asing. Beribu-ribu tanglung berbentuk berbeza dinyalakan, membentuk kontras yang hebat dengan cahaya bulan yang terang.

Kerana bulan purnama adalah bulat dan melambangkan pertemuan semula, Festival Pertengahan Musim Luruh juga dikenali sebagai perayaan perjumpaan semula. Semua ahli keluarga cuba berkumpul pada hari istimewa ini. Hari ini, perayaan yang berpusat pada Festival Pertengahan Musim Luruh adalah lebih pelbagai. Selepas makan malam perjumpaan keluarga, ramai orang suka keluar untuk menghadiri persembahan istimewa di taman atau di dataran awam.

Perayaan Chongyang jatuh pada hari kesembilan bulan kesembilan dalam kalendar lunar Cina, juga dikenali sebagai Festival Kesembilan Berganda.

Chongyang telah menjadi perayaan penting sejak zaman purba.
Perayaan ini berdasarkan teori Yin dan Yang, dua prinsip yang bertentangan dalam alam semula jadi. Yin adalah feminin, prinsip negatif, manakala Yang adalah maskulin dan positif. Orang dahulu percaya bahawa semua fenomena alam boleh dijelaskan oleh teori ini, termasuk "Nombor". Contohnya, nombor genap milik Yin dan nombor ganjil milik Yang. Hari kesembilan bulan lunar kesembilan adalah hari apabila dua nombor Yang bertemu. Itulah sebabnya ia dipanggil Chongyang. Chong bermaksud dua kali ganda dalam bahasa Cina.

Perayaan ini diadakan pada musim keemasan musim luruh, pada masa menuai. Cuaca cerah yang cerah dan kegembiraan mendapat hasil tuaian menjadikan suasana perayaan yang ceria. Pesta Kesembilan Berganda biasanya sesuai untuk aktiviti luar. Ramai orang pergi mendaki dan mendaki di negara ini, menikmati warna terakhir Ibu Alam sebelum dia memakai jubah musim sejuknya yang kusam. Ada yang akan membawa dahan dogwood.

Apabila Pesta Duanwu (Pesta Bot Naga) semakin hampir, warga Guangzhou mula melawat saudara-mara dan rakan-rakan mereka dengan bot naga.