Jaké jsou různé typy pracovních míst na částečný úvazek?

Práce na částečný úvazek jsou k dispozici téměř ve všech aspektech oblasti stravování a sahají od šéfkuchařů po servery a úklidový personál. V závislosti na velikosti a rozsahu akce lze pro dobře navštěvovanou stranu vytvořit velké množství pracovních míst na částečný úvazek, zatímco jednodušší záležitosti obvykle vytvoří méně pracovních míst pro stravování. Kromě soukromých oslav, jako jsou svatby a výročí, jsou generovány pracovní příležitosti na částečný úvazek, pokud podniky a organizace pořádají zajištěné akce.

Stravovací firmy mohou zaměstnávat různé kuchaře, jako je šéfkuchař, sous šéfkuchař a cukrář, k přípravě jídla pro zajištěnou akci. Množství kuchyňského personálu potřebné k přípravě zajištěného jídla často závisí na objemu a rozmanitosti jídla, které má být podáváno na akci. Větší objem jídla obvykle vyžaduje více pracovníků, stejně jako bohaté menu s mnoha různými druhy předmětů. Mezi další jídla související s jídlem na částečný úvazek patří práce zaměřené na saláty, dezerty a nápoje. Součástí stravovacího personálu mohou být i barmani a baristé.

Personál pro přípravu je často připraven připravit banket, stan nebo jinou jídelnu pro zajištěnou akci. Osádka posádky se často postará o těžké zvedání spojené s pořádáním akce, jako je příprava banketových stolů, zásobníků na jídlo a nápojových stanic. Personál instalace je také obvykle zodpovědný za použití příslušných ubrusů, ubrousků a potahů židlí. Za zajištění vrcholů, koření a stříbra je také odpovědný personál nastavení.

Personál úklidu patří k mnoha cateringovým nabídkám na částečný úvazek nabízeným na zvláštních akcích. Pro úklidové práce je obvykle potřeba několik zaměstnanců pro úklid, protože příprava, vaření a podávání jídla vytváří spoustu pokrmů, které se shromažďují a umývají. Personál provádějící úklid může být zodpovědný za vyčištění veškerého zařízení a příslušenství nainstalovaného personálem pro údržbu. Kromě uklízení jídel ze stolů a obsluhujících prostor mohou být zaměstnanci pověřeni také úklidem, aby se zajistilo, že hřiště a místo konání jsou po události v původním stavu.

Plánování večírků, konzultanti a prodejci jsou zaměstnanci na částečný úvazek, kteří pomáhají firmě získat a udržet si zákazníky. Prodejci stravovacích služeb mohou poskytovat nabídky, vysvětlovat nabízené služby a odhadovat potenciální klienty. Plánovače večírků mohou dohlížet na všechny aspekty události, včetně stravování. Konzultanti stravování mohou být najati, aby sloužili jako styk mezi zákazníky a stravovací firmou.