Was sind die verschiedenen Arten von Teilzeit-Catering-Jobs?
Teilzeitverpflegungsjobs sind in nahezu allen Bereichen des Catering-Bereichs verfügbar und reichen von Küchenchefs über Kellner bis hin zu Reinigungspersonal. Abhängig von der Größe und dem Umfang einer Veranstaltung kann eine große Anzahl von Teilzeitverpflegungsjobs für eine gut besuchte Party generiert werden, während bei einfacheren Angelegenheiten in der Regel weniger Verpflegungsjobs entstehen. Neben privaten Feiern wie Hochzeiten und Jubiläumsfeiern werden auch Teilzeitverpflegungsjobs generiert, wenn Unternehmen und Organisationen Catering-Events veranstalten.
Cateringfirmen können eine Vielzahl von Köchen einstellen, beispielsweise einen Küchenchef, einen Sous-Chef und einen Konditor, um Speisen für ein Catering-Event zuzubereiten. Die Menge an Küchenpersonal, die für die Zubereitung der Mahlzeiten benötigt wird, hängt häufig von der Menge und der Vielfalt der Speisen ab, die bei einer Veranstaltung serviert werden sollen. Eine größere Menge an Lebensmitteln erfordert in der Regel mehr Arbeitskräfte, ebenso wie eine reichhaltige Speisekarte mit vielen verschiedenen Arten von Gegenständen. Andere lebensmittelbezogene Teilzeitverpflegungsaufgaben sind Salate, Desserts und Getränke. Barkeeper und Baristas können ebenfalls Teil des Catering-Personals sein.
Einrichtungspersonal wird häufig benötigt, um einen Bankettsaal, ein Zelt oder einen anderen Essbereich für eine Veranstaltung mit Catering vorzubereiten. Eine Besatzung kümmert sich häufig um das Heben von Lasten, die bei der Verpflegung einer Veranstaltung anfallen, z. B. bei der Vorbereitung von Banketttischen, Serviertabletts und Getränkestationen. Das Einrichtungspersonal ist in der Regel auch für das Anbringen der entsprechenden Tischdecken, Servietten und Stuhlbezüge verantwortlich. Die Bereitstellung von Mittelstücken, Gewürzen und Besteck liegt ebenfalls in der Verantwortung des Einrichtungspersonals.
Aufräumpersonal gehört zu den vielen Teilzeitverpflegungsjobs, die bei Sonderveranstaltungen angeboten werden. In der Regel werden für Catering-Arbeiten mehrere Reinigungskräfte benötigt, da beim Zubereiten, Kochen und Servieren von Lebensmitteln viele Geschirrteile gesammelt und gewaschen werden müssen. Das Reinigungspersonal kann für die Reinigung aller vom Installationspersonal installierten Geräte und Zubehörteile verantwortlich sein. Neben dem Abräumen von Geschirr von Tischen und Servierbereichen kann das Personal auch mit dem Aufräumen beauftragt werden, um sicherzustellen, dass sich das Gelände oder der Veranstaltungsort nach der Veranstaltung in einwandfreiem Zustand befindet.
Partyplaner, Berater und Verkäufer sind einige der Teilzeitkräfte, die einem Unternehmen helfen, Kunden zu gewinnen und zu binden. Cateringverkäufer können Menüs anbieten, angebotene Dienstleistungen erläutern und potenziellen Kunden Schätzungen vorlegen. Partyplaner können alle Aspekte einer Veranstaltung, einschließlich des Caterings, überwachen. Catering-Berater können als Verbindungsstelle zwischen Kunden und Catering-Unternehmen angeheuert werden.